Зеленая фасоль с тыквенными семечками
порции: 4ГОТОВИТЬ:
45 минут
45 минут
51

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
192
6
16
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Оливковое масло
2 столовые ложкиОчищенные семена тыквы
½ стаканаЗеленая стручковая фасоль
450 гКрупная соль
по вкусуСвежий розмарин
2 чайные ложкиЧеснок
1 зубчикИнструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Отварите фасоль в кипящей подсоленной воде до мягкости, но чтобы она осталась чуть хрустящей и не потеряла цвет, примерно 5 минут. Слейте и хорошо просушите. Порежьте на небольшие кусочки.
2Разогрейте 1 столовую ложку масла в сковороде на среднем огне. Выложите семечки и жарьте до золотистого цвета примерно 8 минут. Посыпьте солью и перцем и переложите на тарелку.
3Разогрейте оставшееся масло в этой же сковороде на среднем огне, добавьте измельченные чеснок и розмарин и перемешивайте 15 секунд. Добавьте фасоль и семечки и, помешивая, разогревайте примерно 2 минуты. Посолите и поперчите по вкусу.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (2):
Похожие рецепты