2Разделите капусту на небольшие соцветия и переложите в большую миску. Добавьте оливковое масло и соль и все хорошо перемешайте. Выложите одним ровным слоем на противень и отправьте в духовку, иногда перемешивая, на 25-35 минут, до мягкости и золотистого цвета.
Совет к рецепту
Готовясь в духовке, капуста отдает свою природную сладость и получается очень золотистой и праздничной.
пока мешала капустку в масле штуки 3 сырых сьела, и так кстати вкусно :)
Сделала хулиганскид, домашний майонез, попробую с капусткой запеченой. мне кажется и 20 мин будет достаточно. легкий хруст аль дэнтэ :)
