Жареный сыр в сметанном кляре
АВТОР: Юлия Яровитская
порций: 5ГОТОВИТЬ: 20 минут
10
Автор рецепта
Автор: Юлия Яровитская2 рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
268
10
18
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Сливочный сыр «Ламбер» 55%-ной жирности
150 гПшеничная мука
1/2стакана
Сметана 20%-ная
2 столовые ложкиМолоко
50 млМолотый красный перец
по вкусуЗеленый базилик
по вкусуРастительное масло
30 млИнструкция приготовления20 минут
Распечатать
1.Для кляра: смешать муку, сметану, молоко и перец.
2.Сыр нарезать одинаковыми брусочками по 25-30 г.
3.Разогреть сковороду с растительным маслом, сыр обмакнуть в кляр и поджаривать с двух сторон.
4.Готовый сыр украсить базиликом и тут же подавать.
Совет к рецептуОстывший сыр хорошо подавать со сладким горячим чаем.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Evgeny Zvyagin
2 порции
15 минут
4
2
-1
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
5
1
0