Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Жареные кальмары с петрушкой и лимоном

Жареные кальмары с петрушкой и лимоном

АВТОР: Еда
порций:  6ГОТОВИТЬ:  20 минут
163
Изображение материала
Автор рецепта
Аватар
Автор: Еда2611 рецепт
История к рецепту

IDEAL — оливковое масло, произведенное в Испании методом прямого отжима, без использования  «химии» — только оливки и заключенная в них сила жаркого испанского солнца.

Выбор Алексея Зимина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
223
42
2
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Петрушка
1 пучок
Лимон
1 штука
Пшеничная мука
3 столовые ложки
Кальмары
500.0 г
Оливковое масло IDEAL
по вкусу
Инструкция приготовления20 минут
Распечатать
Изображение материала
1.Промыть кальмаров. Отрезать щупальца и отложить. Удалить хитиновые пластинки и нарезать кальмаров кольцами.
Изображение материала
2.Разложить на бумажном полотенце и хорошо обсушить.
Изображение материала
3.Присыпать кольца и щупальца кальмаров мукой.
Изображение материала
4.На большом огне разогреть в сотейнике немного оливкового масла.
Изображение материала
5.Обжарить кальмары в течение 5 минут, постоянно помешивая. Во время жарки полить лимонным соком, посолить и поперчить. Подавать кальмаров горячими, посыпав петрушкой.
Комментарии (3):
Аватар
Polina Gorlova30 сентября 2016
1
Вкусно!
Аватар
Mikhail Ivanov24 июня 2019
0
Кожу не нужно сдирать?
Аватар
Еда 25 июня 2019
0
Нужно, конечно.
Похожие рецепты
Кусияки-сет с соусом терияки
Автор: Еда
3 порции
1 час
4
1
0
Морковь на гриле с кремом из горгонзолы
Автор: Еда
4 порции
30 минут
2
1
0
Чесночная закуска из кабачков
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
5
1
0
Сырные чипсы с беконом и базиликом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
3
2
0
Закуска из баклажана капрезе
Автор: Солнцева Марианна
4 порции
35 минут
4
1
0
Хацилим из баклажан с гренками из бородинского хлеба
Автор: Ресторан LESNOY
4 порции
45 минут
1
1
0
Индейка, маринованная в йогурте с гуакамоле
Автор: Евгений Михайлов
1 порция
20 минут
1
1
0
Узбекская самса с бараниной
Автор: Алексей Рогозин
12 порций
1 час 30 минут
3
2
0
Кокорки тверские
Автор:
4 порции
30 минут
5
2
0
Сыр халуми с ягодным соусом
Автор:
4 порции
40 минут
2
1
0
Холодец от кафе «Особняк»
Автор:
20 порций
12 минут
2
1
0
Калитка манерная
Автор:
10 порций
1 час 40 минут
2
1
0