Золотистые луковые кольца в панировке
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
636
ккал
-
Белки
20
грамм
-
Жиры
5,7
грамм
-
Углеводы
134,1
грамм
Ингредиенты
Лук репчатый 900 г
Пшеничная мука 1,25 стакана
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Молоко 1 стакан
Яйцо куриное 1 штука
Панировочные сухари 1,75 стакана
Растительное масло по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Нарежьте лук тонкими кольцами и разделите их.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. В миске смешайте муку, разрыхлитель и 1 чайную ложку соли. В другой миске взбейте яйцо и молоко. В третью насыпьте сухари.
-
3. Порциями обваляйте луковые кольца сначала в муке, стряхните лишнее, затем в молочно-яичной смеси и затем в сухарях. Переложите на пергамент.
-
4. Разогрейте растительное масло в небольшой кастрюле на среднем огне до температуры 180 градусов и жарьте кольца порциями, примерно по 3 минуты, до золотистого цвета. Переложите на бумажное полотенце.
Похожие рецепты
Запеканка с куриной печенкой и сыром
Ингредиенты
Куриная печень 250 г
Макароны 250 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лук репчатый 2 головки
Сливочное масло 3 столовые ложки
Молоко 1 стакан
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Твердый сыр 250 г
Панировочные сухари 1 столовая ложка
Яйцо куриное 1 штука
Куриная печень, обжаренная в кляре
Ингредиенты
Куриная печень 500 г
Молоко 200 мл
Соль по вкусу
Пшеничная мука 4 столовые ложки
Панировочные сухари 5 столовых ложек
Растительное масло 5 столовых ложек
Яйцо куриное 3 штуки
Жареные луковые кольца (French Fried Onions)
Ингредиенты
Лук репчатый 1 головка
Молоко 1 стакан
Пшеничная мука 1 стакан
Растительное масло по вкусу
Жареные зеленые помидоры с молочной подливкой
Ингредиенты
Жир 3 столовые ложки
Зеленые помидоры 4 штуки
Панировочные сухари 1 г
Яйцо куриное 1 штука
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Молоко 1 стакан
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Шницели из капусты
Ингредиенты
Молодая капуста 2 кг
Сыр 150 г
Яйцо куриное 2 штуки
Панировочные сухари 120 г
Пшеничная мука 30 г
Растительное масло 90 мл
Молоко 50 мл
Сметана 2 кг
Оладьи с сыром
Ингредиенты
Пшеничная мука 240 г
Яйцо куриное 4 штуки
Тертый твердый сыр 300 г
Молоко 600 мл
Разрыхлитель 4 чайные ложки
Соль 1 чайная ложка
Растительное масло 4 столовые ложки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.