Белковый омлет со сметаной, запеченный

Инструкция приготовления

• 1. Подготовить все ингредиенты.
• 2. Белки взбить веничком.
• 3. Добавить молоко и 20 г сметаны, вымешать.
• 4. Вылить в однопорционную сковороду, смазанную маслом. Инструмент Сковорода с керамическим покрытием Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
• 5. Сбрызнуть оставшейся сметаной и запечь.