Манная каша всем знакома из детства, но мало у кого с ней связаны приятные воспоминания. Я немного изменила классический рецепт, добавив в него какао. Вместе с фруктами и сладкой ореховой дуккой получился настоящий десерт без рафинированного сахара, который отлично подойдет для завтрака.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
374
13
12
57
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Мед
5 г
Молоко
150 мл
Манная крупа
3 столовые ложки
Какао
2 столовые ложки
Бананы
1 штука
Орехи
30 г
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Довести молоко до кипения.
2Смешать вместе манку, какао и щепотку соли и постепенно вмешать в молоко.
3Варить на медленном огне 2 минуты, постоянно помешивая, этого будет достаточно, чтобы каша загустела.
4Измельчить орехи или воспользоватся готовой ореховой дуккой, нарезать банан или любые другие любимые фрукты.
5Подавать в виде боула, полив медом или сиропом топинамбура.
Коровье молоко можно заменить кокосовым, так вкус получится нежнее, а орехи — готовой сладкой ореховой дуккой. Дополнительные ингредиенты в ее составе сделают блюдо более интересным.
