Быстрые банановые оладьи

Быстрые банановые оладьи

Автор: Полина Краснолуцкая
порции: 4 готовить: 15 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Полина Краснолуцкая

Автор: Полина Краснолуцкая

3 рецепта

Ингредиенты

Бананы 1 штука

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Банан мелко нарезать и размять, превратив в пюре. Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
  • 2. В банановое пюре добавить два яйца, сахар (если любите послаще) и хорошенько перемешать (лучше всего воспользоваться блендером). С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.
  • 3. На разогретую сковородку (без масла!) ложкой вылить смесь, формируя оладушки. Обжаривать с двух сторон до появления румяной корочки.

Похожие рецепты

Банановые сырники

Автор: Анна Мораликова
5 ингредиентов
3 порции 20 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 20 г

Бананы 100 г

Яйцо куриное 1 штука

Соль по вкусу

Мягкий обезжиренный творог 200 г

перейти на страницу рецепта
131
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Овсяные оладьи с бананом

Автор: Kallis Mar
4 ингредиента
3 порции 15 минут

Ингредиенты

Бананы 300 г

Овсяные хлопья 100 г

Яйцо куриное 1 штука

Молоко 70 мл

перейти на страницу рецепта
118
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Омлет с бананом и корицей

Автор: Юля Поцелуева
5 ингредиентов
1 порция 10 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Сметана 1 чайная ложка

Бананы 1 штука

Молотая корица щепотка

Сливочное масло 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
146
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Овсяные оладьи с бананами

Автор: Наталья Прокопенко
4 ингредиента
2 порции 40 минут

Ингредиенты

Бананы 2 штуки

Овсяные хлопья 100 г

Молоко 50 мл

Яйцо куриное 1 штука

перейти на страницу рецепта
246
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Овсяный блин с бананом и сыром

Автор: Татьяна Петрухина
4 ингредиента
1 порция 10 минут

Ингредиенты

Геркулес 30 г

Яйцо куриное 3 штуки

Бананы 1 штука

Сыр 50 г

перейти на страницу рецепта
1
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Быстрые банановые панкейки

Автор: Маша Мехоношина
4 ингредиента
3 порции 15 минут

Ингредиенты

Бананы 1 штука

Яйцо куриное 1 штука

Сода щепотка

Лимонный сок 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
8
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов