Яичница-глазунья
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
88
ккал
-
Белки
3,8
грамм
-
Жиры
7,8
грамм
-
Углеводы
0,2
грамм
Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Соль по вкусу
Растительное масло 1 столовая ложка
Инструкция приготовления
-
1. На сковороде разогреть масло, выпустить яйца, стараясь не разорвать оболочки желтков, посолить, подержать сковороду 1–2 минуты на плите, а затем поставить на 3–4 минуты в горячий духовой шкаф.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
-
2. Как только белок примет молочно-белый цвет, яичницу надо подать на той же сковороде или на подогретой тарелке.
Совет к рецепту
Если нет духового шкафа, сковороду с яйцами во время жарения следует накрыть крышкой или тарелкой.
Похожие рецепты
Яичница с зеленой фасолью
Ингредиенты
Яйцо куриное 5 штук
Зеленая стручковая фасоль 200 г
Растительное масло 1 столовая ложка
Омлет из натуральных продуктов
Ингредиенты
Яйцо куриное 3 штуки
Молоко 1 столовая ложка
Растительное масло 1 столовая ложка
Омлет с яблоками
Ингредиенты
Яйцо куриное 3 штуки
Яблоко 100 г
Растительное масло 1 столовая ложка
Омлет с картофелем
Ингредиенты
Яйцо куриное 3 штуки
Картофель 100 г
Молоко 1 столовая ложка
Растительное масло 1 столовая ложка
Омлет с семгой
Ингредиенты
Яйцо куриное 3 штуки
Рыба 50 г
Растительное масло 1 столовая ложка
Омлет с творогом
Ингредиенты
Яйцо куриное 3 штуки
Творог ½ стакана
Растительное масло 1 чайная ложка
Комментарии: 14
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.