Яичница на слоеном тесте

Яичница на слоеном тесте

Автор: Валерия Самарина
порции: 5 готовить: 20 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Валерия Самарина

Автор: Валерия Самарина

9 рецептов

Ингредиенты

Сыр 100 г

Бездрожжевое слоеное тесто 250 г

Колбаса 80 г

Яйцо куриное 3 штуки

Соль щепотка

Перец черный молотый щепотка

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Разогреть духовку до 180 градусов. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
  • 2. Тесто разморозить, на присыпанном мукой столе слегка его раскатать. Переложить на противень (лучше смазать сливочным маслом), проткнуть вилкой.
  • 3. Сыр натереть на крупной терке, колбасу нарезать кубиками и выложить на тесто.
  • 4. В нескольких местах раздвинуть начинку и вбить яйца. Посолить поперчить по вкусу.
  • 5. Выпекать 15 минут до готовности яиц.

Похожие рецепты

Яичница с закуской

Автор: Yana Petrova
5 ингредиентов
1 порция 30 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 1 кусок

Яйцо куриное 1 штука

Соль по вкусу

Колбаса 2 куска

Сыр 2 куска

перейти на страницу рецепта
46
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Омлет с сыром.

Автор: Tatianna Jung
3 ингредиента
1 порция 10 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Сыр 50 г

Огурцы 2 штуки

перейти на страницу рецепта
12
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Яичница в томате

Автор: olday
3 ингредиента
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Помидоры 4 штуки

Яйцо куриное 4 штуки

Колбаса 100 г

перейти на страницу рецепта
29
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Омлет с начинкой

Автор: Василий Анатольевич Иванов
3 ингредиента
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 4 штуки

Вареная колбаса 200 г

Сыр 200 г

перейти на страницу рецепта
1
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тортилья с яйцом и сыром

Автор: Мария
3 ингредиента
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Тортильи 2 штуки

Сыр 100 г

перейти на страницу рецепта
5
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пирог из лаваша с яйцами, помидором и колбасой

Автор: Татьяна Петрухина
8 ингредиентов
3 порции 15 минут

Ингредиенты

Тонкий лаваш 3 штуки

Яйцо куриное 3 штуки

Сыр 100 г

Колбаса 100 г

Помидоры 1 штука

Зелень 1 пучок

Соль по вкусу

Специи по вкусу

перейти на страницу рецепта
12
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов