Яичница с копченым лососем и лимонным кремом
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
370
ккал
-
Белки
22,6
грамм
-
Жиры
29,3
грамм
-
Углеводы
2,1
грамм
Ингредиенты
Сметана 2 столовые ложки
Лимонный сок ¾ чайной ложки
Листья тмина ¼ чайной ложки
Лимонная цедра ¼ чайной ложки
Сливочное масло 1 столовая ложка
Яйцо куриное 4 штуки
Зеленый лук 1 стебель
Копченый лосось 60 г
Инструкция приготовления
-
1. В небольшой миске смешайте сметану, лимонный сок, цедру и нарезанные листья тмина. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
-
2. В другой миске слегка взбейте яйца, посолите и поперчите. Растопите масло в сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный зеленый лук и пассеруйте 1 минуту. Затем вылейте яйца и готовьте, постоянно перемешивая, 1 минуту. Разложите по 2 тарелкам. Сверху выложите тонко нарезанную рыбу и сбрызните лимонным кремом.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.