Яичница с заправками

Автор: Tata Gubanova
порции: 2 готовить: 20 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Tata Gubanova

Автор: Tata Gubanova

13 рецептов

История к рецепту

«Я очень люблю экспериментировать с яичницами! Особенно люблю придумывать к ней начинки.
Недавно наткнулась на новый…»

Читать полностью

Ингредиенты

Яйцо куриное 6 штук

Помидоры черри 4 штуки

Сыр моцарелла 50 г

Базилик по вкусу

Сливочное масло 50 г

Слабосоленый лосось 50 г

Зеленый лук с луковицей по вкусу

Сливки 25%-ные 100 мл

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Берем порционные формочки, которые можно поставить в духовку. Столько, сколько у вас голодных ртов!:)
  • 2. Смазываем формочки сливочным маслом. Выкладываем начинку: помидоры черри, моцарелла, базилик. Другой вариант начинки: слабосоленый лосось (любая красная рыба), помидоры черри, зеленый лук
    Режете столько и в тех пропорциях, сколько вам необходимо, но пол формочки закрыть нужно точно!
  • 3. Выливаем по 2-3 столовые ложки жирных сливок (у меня 25%)
  • 4. Разбить яички (у меня по 3), посолить, поперчить и сверху добавить еще сливок(ложки 2-3).
  • 5. Поставить формочки в глубокую форму для запекания, налить в последнюю горячей воды до середины наших порционных формочек.
  • 6. Духовку разогреть до 180-200гр и поставить форму. Запекать минут 10-15 (духовки у всех разные, поэтому время варьируется). Запекаем до состояния, когда желток только схватился.
  • 7. Приятного аппетита, это безумно вкусное блюдо. Экспериментируйте с начинками;)

Похожие рецепты

Завтрак по‑ирландски

Автор: Полина
7 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Бекон 300 г

Яйцо куриное 4 штуки

Помидоры черри 2 штуки

Свежие грибы 2 штуки

Содовый хлеб 200 г

Сливочное масло 25 г

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
569
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Омлет с моцареллой и помидорами

Автор: Алексей Зимин
8 ингредиентов
1 порция 5 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Помидоры черри 4 штуки

Сливочное масло 20 г

Сыр моцарелла 50 г

Зеленый базилик 20 г

Оливковое масло по вкусу

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
6771
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Омлет с водкой

Автор: Елена Гнедовская
6 ингредиентов
2 порции 10 минут

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 6 штук

Слабосоленый лосось 100 г

Творожный сыр 100 г

Сливочное масло 10 г

Водка 25 мл

Укроп 5 г

перейти на страницу рецепта
39
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Яйца с лососем, запеченные в духовке

Автор: Dotsenko Yulia
10 ингредиентов
1 порция 20 минут

Ингредиенты

Базилик по вкусу

Сыр моцарелла 50 г

Помидоры 1 штука

Слабосоленый лосось 50 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сливки 50 мл

Сливочное масло 50 г

Зелень по вкусу

Соль щепотка

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
41
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Омлет с гренками и сыром

Автор: Анна Баранова
6 ингредиентов
1 порция 15 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Сливочное масло 1 столовая ложка

Деревенский хлеб 1 кусок

Сливки 1 столовая ложка

Сыр моцарелла 50 г

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
26
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Яйца-крэмбл к завтраку

Автор: Anita Ggdf
6 ингредиентов
2 порции 5 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 6 штук

Сливки 25%-ные ¼ стакана

Сливочное масло 15 г

Соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Зеленый лук по вкусу

перейти на страницу рецепта
227
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов