1Картофельное пюре смешать с мукой, консервированным филе тунца, мелко нарубленной петрушкой, яйцом и давленым чесноком.
2Из получившейся массы налепить шариков и обжарить их в раскаленном растительном масле до нарядной коричневой корочки. Удачные шарики — это когда корочка хрустит, а внутри находится нечто тягучее и ароматное. Не пюре даже, а что-то вроде сгущенного молока по консистенции.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
