
Манная каша с сушеными кумкватами и мятным шоколадным соусом


Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
2225
ккал
-
Белки
41,9
грамм
-
Жиры
57,5
грамм
-
Углеводы
393
грамм
Ингредиенты
Манная крупа 80 г
Молоко 280 мл
Белый шоколад 45 г
Какао-порошок 75 г
Вода 250 мл
Сахар 100 г
Сушеный кумкват 30 г
Экстракт мяты ½ чайной ложки
Молотый имбирь щепотка
Сироп агавы 160 мл
Черный шоколад 70% 55 г
Инструкция приготовления
-
1. Для соуса соедините в сотейнике какао-порошок, сахар, сироп агавы и воду, поставьте на средний огонь и доведите смесь до кипения, сразу снимите с огня, добавьте измельченный темный шоколад и мятный экстракт, дайте постоять минуту, а затем перемешайте соус до однородности. Перелейте в герметичную банку до использования.
Шпаргалка Как приготовить манную кашу
-
2. Для каши соедините в другом сотейнике молоко, имбирь и измельченный белый шоколад, доведите до кипения на среднем огне, аккуратной струйкой введите манную крупу и варите при постоянном помешивании до загустения. Снимите кашу с огня и разложите по тарелкам. Сверху просейте немного какао-порошка, полейте шоколадным соусом, поверх уложите сушеные кумкваты и подавайте.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.