Морковно-яблочные оладьи с геркулесом

Автор: Доценко Юлия
порции: 12 готовить: 1 час

Добавить

Ингредиенты

Яблоко 3 штуки

Морковь 2 штуки

Геркулес 100 г

Мед 1 чайная ложка

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Панировочные сухари по вкусу

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Чистим морковь и шинкуем в блендере.
  • 2. Разогреваем сковороду, наливаем туда 100 мл воды, высыпаем морковь и начинаем тушить до готовности.
  • 3. Затем шинкуем в блендере очищенные яблоки и добавляем к моркови. Тушим до того момента, пока не испарится вода.
  • 4. Затем добавляем измельченный в блендере геркулес, ложку меда, щепотку соли по желанию, муку и постоянно помешиваем, пока смесь не станет густой.
  • 5. Снимаем «тесто» с огня и перекладываем в другую тару, даем остыть.
  • 6. Холодную смесь обмакиваем в панировочные сухари (я использовала какую-то измельченную японскую панировку для темпуры) и формируем оладьи. Жарим на растительном масле на среднем огне.
  • 7. Подаем со сметаной.

Похожие рецепты

12 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Яблоко 1,399 кг

Лимонный сок 2 столовые ложки

Сахар 3 столовые ложки

Кукурузный крахмал 2 столовые ложки

Молотая корица 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Сливочное масло 8 столовых ложек

Мед 2,5 столовые ложки

Пшеничная мука ½ стакана

Геркулес 2 стакана

Хлопья миндаля 60 г

Сладкая кокосовая стружка 60 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
376

7 ингредиентов
1 порция 5 минут

Ингредиенты

Морковь 1 штука

Яблоко 1 штука

Апельсины 1 штука

Изюм 50 г

Мед 2 чайные ложки

Орехи 50 г

Молотая корица по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
3644

4 ингредиента
1 порция 5 минут

Ингредиенты

Мед 1 чайная ложка

Овсяные хлопья 60 г

Натуральный йогурт 120 г

Яблоко 1 штука

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
18

5 ингредиентов
8 порций 3 часа

Ингредиенты

Сахар 4 столовые ложки

Яблоко 1 кг

Геркулес 1 стакан

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Сливочное масло 50 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
141

5 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Яблоко 1 штука

Морковь 1 штука

Фейхоа 10 штук

Очищенные грецкие орехи 50 г

Мед 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
5

5 ингредиентов
1 порция 15 минут

Ингредиенты

Морковь 60 г

Тыква 60 г

Яблоко 120 г

Мед 20 г

Лед по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
1