Оладьи из свежей кукурузы и лука-шалота
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
431
ккал
-
Белки
9,7
грамм
-
Жиры
25,1
грамм
-
Углеводы
41,9
грамм
Ингредиенты
Початки кукурузы 4 штуки
Яйцо куриное 1 штука
Пшеничная мука 3 столовые ложки
Кукурузная мука 3 столовые ложки
Жирные сливки 2 столовые ложки
Лук-шалот 1 головка
Соль по вкусу
Молотый кайенский перец щепотка
Растительное масло ½ стакана
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. С 2 початков кукурузы срезать зерна ножом, 2 других натереть на крупной терке. Переложить все зерна в глубокую миску.
- 2. Взбить яйцо, добавить оба вида муки, сливки, нарезанный шалот, соль, кайенский перец. Перемешать c зернами кукурузы.
- 3. Масло разогреть на умеренно высоком огне в сковородке диаметром 30 см. Жарить оладьи, набирая тесто столовой ложкой, по 1 минуте с каждой стороны, пока они не подрумянятся. Затем выложить на бумажное полотенце.
Похожие рецепты
Творожники с морковью
Ингредиенты
Творог 300 г
Сахар 2 столовые ложки
Морковь 500 г
Пшеничная мука ½ стакана
Яйцо куриное 1 штука
Растительное масло 2 столовые ложки
Омлет с молоком и мукой
Ингредиенты
Яйцо куриное 6 штук
Молоко 1 стакан
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Растительное масло 1 столовая ложка
Бабушкины сырники
Ингредиенты
Творог 500 г
Сахар 2 чайные ложки
Соль щепотка
Яйцо куриное 1 штука
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Растительное масло 3 столовые ложки
Сырники с зеленым луком
Ингредиенты
Творог 500 г
Гашеная сода на кончике ножа
Яйцо куриное 1 штука
Пшеничная мука 150 г
Растительное масло 1 чайная ложка
Французский омлет с кабачками
Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Пшеничная мука 1 г
Соль по вкусу
Растительное масло 5 мл
Кабачки 1 штука
Налистники с начинкой
Ингредиенты
Яйцо куриное 4 штуки
Молоко 4 стакана
Пшеничная мука 4 стакана
Растительное масло 4 столовые ложки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.