Оладьи из зеленых бананов

АВТОР: Кулинар 4528480

порций: 12ГОТОВИТЬ:

40 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Кулинар 4528480Перейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

119

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Зеленые бананы

2 штуки

Куриное яйцо

4 штуки

Растительное масло

4 столовые ложки

Ваниль

2 чайные ложки

Сода

½ чайные ложки

Сахар

по вкусу

Соль

по вкусу

Инструкция приготовления

40 минут

Распечатать

1Взять два зеленых банана, вымыть, очистить, каждый банан нарезать на 4 небольшие части.

2Положить в блендер кусочки очищенных бананов и 4 яйца. Хорошо взбить.

Инструмент

Блендер

3Добавить 4 ложки растительного масла, ваниль, соль, сахар, соду. Перемешать в блендере.

4Обжаривать на сковороде без масла по паре минут с каждой стороны.

Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.

Инструмент

Сковорода с керамическим покрытием

Совет к рецепту

Обычные зеленые бананы не подойдут. Нужно брать определенный вид зеленых бананов для готовки (Roheline jahubanaan, в гугле выдает правильные картинки). Данные оладьи на вкус будут напоминать хлеб, банановый вкус почти отсутствует из-за вида бананов. Сластены могут добавить больше сахара. Приятного аппетита.