Каждая хозяйка время от времени задается одним и тем же вопросом: что приготовить на завтрак? Ни муж, ни дети не захотят есть молочные каши каждый день, даже несмотря на их неоспоримую полезность. Попробуйте приготовить им оладьи на американский манер: толстые, диаметром 10-12 сантиметров, с хорошо прожаренными боками и легкой текстурой.
Благодаря тому что в состав теста входит натуральный йогурт, они получаются очень нежными. Их можно подавать со взбитыми сливками, сметаной, свежими ягодами и фруктовым джемом.
Если вы цените свое утреннее время, можете приготовить тесто заранее, вечером, и поставить его в холодильник. Все, что вам нужно будет сделать утром, – это разогреть сковороду и быстро пожарить американские блинчики.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
294
9
5
54
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
1 штука
Пшеничная мука
200 г
Йогурт
150 г
Сода
1 чайная ложка
Сахар
3 столовые ложки
Молоко
150 мл
Соль
щепотка
Растительное масло
по вкусу
Сахарная пудра
по вкусу
Черника
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
11.Смешать муку с щепоткой соли и соды. Добавить в мучную смесь сахар и все перемешать.
33.Жарить оладьи по одному на горячей сковороде с растительным маслом. После приготовления сложить блинчики стопочкой, посыпать сахарной пудрой, украсить ягодами.
