Овсяные оладьи хороши на завтрак или десерт, ими можно вкусно разнообразить привычную овсянку. Полное отсутствие в тесте муки и сахара порадует любителей здоровой еды, а сладкий молочный шоколад вполне можно заменить чёрным 70%-ным (или любым другим). Легкого и питательного вам начала дня!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
428
11
28
37
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Куриное яйцо
1 штука
Соль
щепотка
Молоко
½ стакана
Топленое масло
20 г
Молотая корица
½ чайные ложки
Овсяные хлопья
½ стакана
Молочный шоколад
60 г
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Заливаем хлопья горячим молоком, как при обычном запаривании овсянки быстрого приготовления. Под крышкой оставляем минут на 10–15.
2Когда каша слегка остынет, добавляем в нее (предварительно взбитое с солью) яйцо, корицу и масло, размешиваем.
3На сухую разогретую сковороду выкладываем небольшие оладьи и пропекаем на умеренном огне до золотистой корочки (примерно 2–3 минуты с каждой стороны).
Никто пока не добавил сюда фотографии.
