Нужно Просто приловчиться! Например, для себя подобрала идеальный вариант готовки : обжарить хлеб с одной стороны на масле на среднем огне, до образования золотистой корочки (нужен постоянный контроль). Потом переворачиваю хлеб, сразу же выкладываю кусочки колбасы, сверху ломтик помидора, и сразу же заливаю яйцом (разбиваю его и аккуратно заливаю белком, и сверху аккуратно кладу желток). Уменьшаю огонь на самый минимум и накрываю крышкой!
Кстати, только Вот вчера готовили. Хотя рецепт здесь увидела сегодня. Это наше любимое блюдо=) Быстро готовится, и не требует особых ингредиентов! Идеально для завтрака или перекуса))
