ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Пышные оладьи с изюмом

Пышные оладьи с изюмом

АВТОР: Алена Оморбекова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  30 минут
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
История к рецепту

Всей семьей обожаем оладушки, особенно если добавить к ним яблоко, изюм или банан, можно экспериментировать с любыми начинками. Еще детки очень любят макать оладушки в  сметану, варенье, мед, сгущеное молоко.

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
281
8
3
55
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Кефир 1%-ый
250 мл
Вода
40 мл
Куриное яйцо
1 штука
Пшеничная мука
200 г
Сахар
3 столовые ложки
Соль
щепотка
Сода
щепотка
Изюм без косточек
20 г
Инструкция приготовления30 минут
Распечатать
1.В небольшой миске взбить венчиком (миксером) яйцо, сахар и соль. Изюм промыть, если есть хвостики, удалить и замочить в воде.
2.Далее добавить кефир к яйцу и снова взбить.
3.Затем всыпать потихоньку просеянную муку, все вместе перемешать венчиком.
4.Добавить соду, она войдет в реакцию с кефиром, будут мелкие пузырьки.
5.Добавить изюм в тесто.
6.Разогреть небольшое количество растительного масла в сковородке. Столовой ложкой выложить оладьи в сковородку. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета (1–2 минуты). В сковородке можно будет заметить, как оладьи поднимутся и станут пышными.
Совет к рецептуВместо кефира можно использовать молоко. Для того чтобы оладьи были пышными, лучше использовать скисший кефир или молоко.
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Сырники из тофу с матча и кокосовой сгущенкой
Автор: Еда
4 порции
45 минут
4
1
0
Скрэмбл из тофу с авокадо и томатами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
3
1
0
Оладьи из кабачков в сметанно-лаймовом соусе
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
7
1
0
Морковные оладьи с соленым йогуртом
Автор: Еда
3 порции
45 минут
7
1
0
Брускетта с веганским яйцом пашот, грибным беконом и соусом из авокадо
Автор: Еда
4 порции
15 минут
5
2
0
Нутовый креп с зелеными овощами и сметаной из кешью
Автор: Еда
4 порции
40 минут
7
1
0
Шакшука из тофу
Автор: Еда
4 порции
25 минут
5
1
0
Кокосовые сырники с кремом из авокадо и чатни из сезонных ягод
Автор: Еда
4 порции
15 минут
5
3
-1
Пшенная каша без молока
Автор: Еда
4 порции
1 час
4
1
0
Сырники без творога
Автор: Еда
2 порции
50 минут
7
1
0
Сырники с гречневой мукой и клюквой
Автор: Вера Максимова
1 порция
15 минут
2
3
0
Немецкий бутерброд с вяленым мясом
Автор:
1 порция
10 минут
0
2
0