ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Сырники с кабачком или тыквой

Сырники с кабачком или тыквой

АВТОР: ABS_SPB
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
История к рецепту

Утро. Кофе. Завтрак.   Так уж повелось у меня в семье, что сырники на завтрак — это не просто сладкая штучка, а совсем наоборот — самодостаточное блюдо с тыквой или кабачком, подается с  маринованным халапеньо и каламатой. По ощущениям — не по вкусу, нет, по ощущениям — как торт камбацола. Нажористо и не очень калорийно. Итак, приступим.

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
380
32
21
18
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Творог
600 г
Тыква
300 г
Куриное яйцо
2 штуки
Пшеничная мука
по вкусу
Соль
по вкусу
Манная крупа
2 столовые ложки
Сода
1 чайная ложка
Сливочное масло
2 столовые ложки
Сахар
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Тыкву или кабачок чистим от семян и кожуры и трем на крупной терке.
2Творог протираем через мелкое сито
3Отжимаем тыкву от влаги и добавляем творог, сметану, соль, яйцо, муку, соду (можно загасить), манку, сахар. Вымешиваем.
4Растапливаем сливочное масло и добавляем его в массу. Вымешиваем. Масса должна быть достаточно густой. Жидко — добавим муку, твердо — добавим сметану или кефир.
5Лепим сырники, обваливаем их в муке и выкладываем на горячую сковородку, доводим до корочки (3-4 мин), переворачиваем и на малом-среднем огне доводим до готовности под крышкой.
6Подаем с маринованным острым перцем и маслинами.
Совет к рецептуПриятного аппетита!
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Яичница-глазунья со свежим салатом
Автор: Еда
1 порция
10 минут
3
1
0
Сырный омлет со шпинатом и соусом песто
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
12 минут
2
1
0
Брускетты с авокадо, семгой и яйцом пашот
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
10 минут
4
2
0
Сырный сэндвич с помидорами на гриле
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
12 минут
1
2
0
Томатная яичница с сыром и специями
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
2
1
0
Нежные кетооладьи с тыквой
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
1
1
0
Вареники с вишнями
Автор: Матильда Огурцова
3 порции
1 час
0
1
0
Ленивые вареники с манной крупой
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
45 минут
1
1
0
Пышные кето-блинчики
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
12 минут
0
1
0
Нежная творожная запеканка
Автор: Еда
4 порции
45 минут
14
1
0
Хашбрауны
Автор: Еда
2 порции
30 минут
10
2
0
Идеальные домашние сырники
Автор: Алиса Сусорова
6 порций
30 минут
1
1
0