ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Сырники из тофу с матча и кокосовой сгущенкой

Сырники из тофу с матча и кокосовой сгущенкой

АВТОР: Еда
порции:  4ГОТОВИТЬ:  45 минут
10
Рецептом с нами поделился шеф-повар Touch of Matcha Егор Рудольский.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
348
10
21
31
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Твердый тофу
320 г
Спельтовая мука
40 г
Матча
4 г
Ванильный экстракт
8 мл
Бананы
200 г
Растительное масло
20 мл
Кокосовое молоко
320 мл
Кокосовый сахар
40 г
Инструкция приготовления45 минут
Распечатать
1.Приготовить кокосовое сгущенное молоко. Для этого добавить в сотейник кокосовое молоко и кокосовый сахар.
2.Довести до кипения, постоянно помешивая.
3.Убавить огонь до минимума и продолжать готовить, пока молоко не выварится на 1/3.
4.Измельчить твердый тофу в мясорубке или блендере или натереть на терке.
5.Размять вилкой банан до консистенции пюре.
6.Добавить к тофу ванильный экстракт, банан, матча, муку. Тщательно вымесить тесто и сформировать сырники весом по 50 грамм.
7.Разогреть масло на сковороде и обжарить сырники с двух сторон. Убавить огонь, накрыть сковороду крышкой и готовить сырники еще 3 минуты.
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Скрэмбл из тофу с авокадо и томатами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
3
1
0
Оладьи из кабачков в сметанно-лаймовом соусе
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
7
1
0
Морковные оладьи с соленым йогуртом
Автор: Еда
3 порции
45 минут
7
1
0
Брускетта с веганским яйцом пашот, грибным беконом и соусом из авокадо
Автор: Еда
4 порции
15 минут
5
2
0
Нутовый креп с зелеными овощами и сметаной из кешью
Автор: Еда
4 порции
40 минут
7
1
0
Шакшука из тофу
Автор: Еда
4 порции
25 минут
5
1
0
Кокосовые сырники с кремом из авокадо и чатни из сезонных ягод
Автор: Еда
4 порции
15 минут
5
3
-1
Пшенная каша без молока
Автор: Еда
4 порции
1 час
4
1
0
Сырники без творога
Автор: Еда
2 порции
50 минут
7
1
0
Сырники с гречневой мукой и клюквой
Автор: Вера Максимова
1 порция
15 минут
2
3
0
Немецкий бутерброд с вяленым мясом
Автор:
1 порция
10 минут
0
2
0
Круассан с окороком, помидорами и творожным сыром
Автор: CafeMilano
1 порция
15 минут
0
2
0