ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Сырники с кремом

Сырники с кремом

АВТОР: Liza Yakovets
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
8 часов
8 часов
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1073
42
74
60
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Творог
1 кг
Пшеничная мука
70 г
Ванилин
10 г
Куриное яйцо
3 штуки
Растительное масло
по вкусу
Яичный желток
200 г
Сахар
240 г
Сливочное масло
120 г
Сливки 35%-ные
600 мл
Кукурузный крахмал
30 г
Свежевыжатый лимонный сок
по вкусу
Сахарная пудра
по вкусу
Инструкция приготовления
8 часов
Распечатать
1Перемешать творог с мукой, добавив ванилин, куриное яйцо и растительное масло.
2На смазанную растительным маслом сковородку выложить сырники и обжарить двух сторон до золотистой корочки.
3Поместить сырники на лотке в духовку на 12 минут при температуре 200С.
4Для приготовления заварного крема перемешать яичный желток с сахаром, сливочным маслом, сливками и фрешем из лимона, добавив кукурузный крахмал.
5Готовую консистенцию варить на медленном огне до загустения в течение 6-7 часов.
6Остывший крем взбить миксером или веничком.
7Готовое блюдо украсить сахарной пудрой и заварным кремом.
спецпроекты
Похожие рецепты
Сырники
Автор: Олеся Потапова
4 порции
30 минут
1
2
0
Сырники в духовке
Автор: Валентина
4 порции
36 минут
0
1
0
Сырники с вишней
Автор: Валентина
4 порции
22 минуты
0
1
0
Сырники с голубикой
Автор: Еда
4 порции
30 минут
6
1
0
Быстрые сырники в духовке
Автор: Еда
4 порции
30 минут
7
3
0
Автор: Polaris
4 порции
50 минут
4
1
0
Кокосовые сырники
Автор: Алиса
4 порции
30 минут
3
1
0
Сырники
Автор: Бессмертный руфер
1 порция
40 минут
5
1
0
Ванильные сырники
Автор: Валентина
4 порции
20 минут
3
2
0