Творожные сырники

Автор: Полина Юрышева
порции: 2 готовить: 10 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Полина Юрышева

Автор: Полина Юрышева

13 рецептов

Ингредиенты

Творог 200 г

Жирный творог 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Манная крупа 1 столовая ложка

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Сахар 6 чайных ложек

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Смешать все ингредиенты, замесить тесто. Муку нужно просеивать даже если вы смололи ее лично и ручаетесь за отсутствие комков и дробинок. Просыпаясь сквозь сито, мука разрыхляется, насыщается кислородом, тесто лучше поднимается и текстура у него потом более качественная. Просеивать можно при помощи любого мелкого сита или, например, специальной сеялки OXO, работающей по принципу медитативной качалки.
  • 2. Придать форму, обвалять в муке.
  • 3. Обжаривать до золотистого цвета на медленном огне.
  • 4. При желании, подавая, посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами.

Похожие рецепты

Сырники в сметане

Автор: beloduh Belova
4 ингредиента
3 порции 30 минут

Ингредиенты

Творог 250 г

Сахар 3 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука ½ стакана

перейти на страницу рецепта
879
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Простые сырники

Автор: Maya Petrova
4 ингредиента
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Творог 250 г

Сахар 3 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука ½ стакана

перейти на страницу рецепта
191
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сырники по‑арбатски

Автор: Анюта Арбатская
4 ингредиента
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Творог 600 г

Сахар 5 столовых ложек

Пшеничная мука 1 стакан

Яйцо куриное 1 штука

перейти на страницу рецепта
224
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сырники с вареной сгущенкой

Автор: Алена
7 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Творог 1 кг

Манная крупа 8 столовых ложек

Яйцо куриное 1 штука

Вареное сгущенное молоко по вкусу

Сахар 3 столовые ложки

Пшеничная мука 1 стакан

Растительное масло по вкусу

перейти на страницу рецепта
260
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сырники к завтраку

Автор: Наталия Кузовкова
4 ингредиента
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Творог ½ кг

Яйцо куриное 1 штука

Сахар 1 столовая ложка

Пшеничная мука ½ стакана

перейти на страницу рецепта
158
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сырники с шоколадной начинкой

Автор: Ekaterina Leto
6 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Творог 500 г

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 3 столовые ложки

Манная крупа 1 столовая ложка

Пшеничная мука 6 столовых ложек

Шоколад 60 г

перейти на страницу рецепта
6
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов