
Запеканка из яичных белков, кальмаров и брокколи
порция: 1ГОТОВИТЬ:
10 минут
10 минут
399
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
207
44
1
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Яичный белок
3 штукиКапуста брокколи
100 гКальмары
50 гИнструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Кальмары отварить. Брокколи разморозить.
2Смешать все ингредиенты и с помощью блендера все измельчить. В это время белки будут взбиваться, а кальмары и брокколи измельчаться.
3Добавить соль и любимые специи, залить в форму и на 5 минут поставить в микроволновку. Если нет микроволновки, тогда — в духовку и держать там до тех пор, пока масса не затвердеет.
Совет к рецепту
У меня форма стеклянная икеевская, поэтому никакого масла я не добавляю и форму дополнительно не смазываю.
Получается вкусно!
Вместо брокколи можно добавить цветную капусту и вообще — любые овощи, какие любите, ну и сыр конечно! Просто у меня диетический вариант.
Успехов!
Этот рецепт в статье:
Комментарии (5):
1
Вкусно, просто и полезно. Важно хорошо разморозить капусту и слить жидкость, иначе выпекается долго и в процессе запеканку приходится «отжимать» вилкой.
Спасибо за рецепт!
0
Действительно очень вкусное блюдо! Особенно кто любит брокколи! Я вместо кальмаров использовала минтай - объедение! ) Это теперь один из моих любимых рецептов!
Похожие рецепты