Гаяне Бреиова

Ризотто из дзавара с грибами и сливками

Автор: Гаяне Бреиова
14 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Круглозерная пшеница (дзавар) 200 г

Сливки 35%-ные 200 мл

Тимьян 1 г

Розмарин 1 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Кайенский перец 1 г

Мускатный орех по вкусу

Лук репчатый 2 головки

Свежие грибы 200 г

Оливковое масло 60 мл

Семена конопли 50 г

Мята 1 г

Вяленые помидоры 50 г

перейти на страницу рецепта
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
Гаяне Бреиова

Крем-суп из кукурузы с имбирем

Автор: Гаяне Бреиова
9 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Замороженные зерна кукурузы 1 кг

Имбирь 100 г

Лук репчатый 300 г

Белое сухое вино 100 мл

Сливки 35%-ные 200 мл

Вода 1 л

Сливочное масло 100 г

Мясо краба 200 г

Черные кунжутные семечки 10 г

перейти на страницу рецепта
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
Гаяне Бреиова

Сырный суп из желтого перца с курицей

Автор: Гаяне Бреиова
14 ингредиентов
5 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Курица ½ штуки

Картофель 300 г

Желтый сладкий перец 500 г

Плавленый сыр 100 г

Сливки 35%-ные 150 мл

Лук репчатый 80 г

Куркума 5 г

Лавровый лист 1 штука

Чеснок 5 г

Укроп по вкусу

Молотый красный перец по вкусу

Красный сладкий перец 1 штука

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
Гаяне Бреиова

Салат с роллами из огурцов и клубникой

Автор: Гаяне Бреиова
15 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Кинза 80 г

Красный базилик 40 г

Петрушка 40 г

Укроп 40 г

Тархун 40 г

Смесь салатных листьев 120 г

Клубника 200 г

Огурцы 240 г

Лимонный сок по вкусу

Растительное масло 100 мл

Очищенные семена тыквы 20 г

Помидоры 80 г

Сыр лори 240 г

Мацони 200 г

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
Гаяне Бреиова

Утиные ножки с капустой и картофельными…

Автор: Гаяне Бреиова
13 ингредиентов
4 порции 6 часов

Ингредиенты

Утиные ножки 4 штуки

Утиный жир 750 г

Лук репчатый 2 головки

Чеснок 4 зубчика

Тимьян 2 веточки

Квашеная капуста 300 г

Яблоко 2 штуки

Сахар 100 г

Картофель 1 кг

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 200 г

Тмин по вкусу

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
Гаяне Бреиова

Хашлама из баранины

Автор: Гаяне Бреиова
11 ингредиентов
4 порции 2 часа

Ингредиенты

Баранина 1 кг

Лук репчатый 300 г

Помидоры 700 г

Сладкий перец 500 г

Картофель 600 г

Кинза 30 г

Укроп 30 г

Красный базилик 30 г

Светлое пиво 200 мл

Мясной бульон 250 мл

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов