Салат с роллами из огурцов и клубникой
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
563
20
48
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Кинза
80 гКрасный базилик
40 гПетрушка
40 гУкроп
40 гТархун
40 гСмесь салатных листьев
120 гКлубника
200 гОгурцы
240 гЛимонный сок
по вкусуРастительное масло
100 млОчищенные семена тыквы
20 гПомидоры
80 гСыр лори
240 гМацони
200 млСоль
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Для начинки мелко нарезать помидоры, сыр (если нет сыра лори, используйте любой другой сыр твердых сортов) натереть на мелкой терке, добавить мелко нарезанную кинзу (из расчета 10 грамм на порцию) и мацони. Соль, перец добавить по вкусу.
2Огурцы нарезать слайсером или острым ножом длинными полосками, положить начинку и завернуть в роллы.
3Отдельно нарезать зелень и микс салатов, клубнику кружочками, добавить лимонный сок и растительное масло.
4Выложить на тарелку, по краям расположить роллы, посыпать обжаренными тыквенными семечками.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты