ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецепты шефов

Рецепты шефов
Как и зачем их скрещивать — рассказывает Алексей Зимин
Рецепты шефов
Рассказывает шеф-повар ресторана Alice Артем Чудненко
Рецепты шефов
С инжиром, персиком и яблоком — свежие рецепты шефов
Рецепты шефов
Четыре свежих рецепта от московских шефов
/
Как приготовить настойку на черноплодке

Как приготовить настойку на черноплодке

Рецепт фирменной рябиновки шеф-повара красноярского ресторана

Табуле из амаранта с лососем: все калории на пользу

Табуле из амаранта с лососем: все калории на пользу

Очень инстаграмный и предельно свежий салат Тараса Кириенко

Оладьи из кабачков, моркови и прочих овощей

Оладьи из кабачков, моркови и прочих овощей

Как испечь тремя разными способами — подробная инструкция от шеф-повара

Грузинский салат с курицей и баклажанами

Грузинский салат с курицей и баклажанами

Шеф-повар Иракли Челидзе о том, что грузины называют ацецили

Сырники без творога, блины без муки и шакшука без яиц

Сырники без творога, блины без муки и шакшука без яиц

Как сделать любимые завтраки без продуктов-аллергенов

Знаменитый шоколадный пирог «Аль Капоне»

Знаменитый шоколадный пирог «Аль Капоне»

Он же «Капрезе» — классический рецепт и видео-мастер-класс от итальянского шефа

Идеальные рыбные котлеты

Идеальные рыбные котлеты

Из щуки и судака, из форели и палтуса, а также рыбные котлеты с капустой

Летние лимонады с матча

Летние лимонады с матча

Какие напитки можно приготовить из модного и полезного чая

спецпроекты
Шприц — не только апероль

Шприц — не только апероль

Почему летом нужно пить коктейли с пузырьками

5 cвежих домашних лимонадов для жары

5 cвежих домашних лимонадов для жары

Классический, имбирный, ягодный, щавелевый и тархун

Три красивых начинки для круассанов

Три красивых начинки для круассанов

Как превратить завтрак в сытный обед — рецепты Дмитрия Погорелова

5 советов, как сделать чечевицу вкуснее

5 советов, как сделать чечевицу вкуснее

Окрошка, хумус, мясное рагу и веганский салат из одной кастрюли с чечевицей

Плодово-овощной шашлык

Плодово-овощной шашлык

Рецепты, в которых на мангал попадают морковка, кукуруза, банан и ананас

5 проверенных маринадов для идеального шашлыка

5 проверенных маринадов для идеального шашлыка

В чем мариновать говядину, свинину, курицу и баранину — советует шеф-повар

5 советов, как сделать пшенную кашу вкуснее

5 советов, как сделать пшенную кашу вкуснее

Что можно добавить в пшенку, кроме тыквы

«Зеленое меню» Владимира Чистякова

«Зеленое меню» Владимира Чистякова

Как готовить вкусную еду без животных жиров и белков, глютена и сахара

Жареная картошка

Жареная картошка

Как ее выбрать, как нарезать и с чем соединить

Большой итальянский обед с Лучано Казале

Большой итальянский обед с Лучано Казале

Шеф-повар ресторана Salumeria готовит средиземноморскую классику и медовик

8 новых рецептов с креветками

8 новых рецептов с креветками

Салаты, закуски и креветки к пиву от известных шефов

10 способов сделать куриный бульон вкуснее

10 способов сделать куриный бульон вкуснее

Что можно добавить в тарелку для разнообразия

Оливье: с ростбифом, телятиной, перепелками и раковыми шейками

Оливье: с ростбифом, телятиной, перепелками и раковыми шейками

Новые версии классического салата от хороших шефов

Салаты с креветками

Салаты с креветками

Лучшие из лучших от московских ресторанов

Матча: как использовать в классических десертах

Матча: как использовать в классических десертах

Новый взгляд на тирамису, синнабоны и торт «Зеленый бархат» (который становится таким из красного)