ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецепты шефов

Все
Здоровье
Домоводство
Рестораны
Как это сделано
Рецепты
Рецепты шефов
Ростбиф с пряными травами
Рецепт с грузинским акцентом
Рецепты шефов
Что добавить в молодую картошку
Простые вещи, которые превращают молодую картошку в деликатес
Рецепты шефов
5 холодных супов, которые спасают в жару
Небанальные рецепты из московских ресторанов
Рецепты шефов
Настоящий грузинский шашлык
Руководство к действию от Гиги Шерванидзе, шеф-повара грузинского винного бара Megobari
Рецепты шефов
8 легких блюд для летнего обеда
Окрошка, паста, боул, гаспачо и другие рецепты из московских ресторанов
/
Почему не получается дрожжевое тесто?

Почему не получается дрожжевое тесто?

Типичные ошибки разбирает преподаватель кондитерского курса Школы «Еды» Александр Кожанов

Армянские рецепты

Армянские рецепты

Классические блюда из ресторана Gayane’s

8 отличных салатных заправок из банки

8 отличных салатных заправок из банки

Простые соусы, в приготовлении которых банка с плотной крышкой — самый главный гаджет

Макароны по-корейски: как приготовить токпокки

Макароны по-корейски: как приготовить токпокки

Рассказывает шеф-повар сети ресторанов Redbox

Что добавить в творог

Что добавить в творог

Огурцы и чеснок, лосось и бастурму, орехи, сухофрукты и специи

Что приготовить на Пасху вместо кулича

Что приготовить на Пасху вместо кулича

Рецепты повара «Еды» Марии Матусовой

Постные рецепты от шефов

Постные рецепты от шефов

Салаты, тартар, хумус и капустная лапша с фалафелем

Три постных десерта

Три постных десерта

Два традиционных и один современный

Современные постные супы

Современные постные супы

Из зеленого горошка, батата, кукурузы и свеклы

Что добавить к яйцам

Что добавить к яйцам

Интересные дополнения для яичницы, омлета, скрэмбла и пашота

Постные рецепты от шефов

Салаты, тартар, хумус и капустная лапша с фалафелем

Три постных десерта

Два традиционных и один современный
спецпроекты
Изображение материала
Шеф готовит завтрак
Изображение материала
Новый взгляд на домашнюю кухню
Изображение материала
Лучшие рецепты мира
Что приготовить на Пасху вместо кулича

Что приготовить на Пасху вместо кулича

Рецепты повара «Еды» Марии Матусовой

Постные рецепты от шефов

Постные рецепты от шефов

Салаты, тартар, хумус и капустная лапша с фалафелем

Три постных десерта

Три постных десерта

Два традиционных и один современный

Современные постные супы

Современные постные супы

Из зеленого горошка, батата, кукурузы и свеклы

Что добавить к яйцам

Что добавить к яйцам

Интересные дополнения для яичницы, омлета, скрэмбла и пашота

Как варить суп из чечевицы

Как варить суп из чечевицы

Итальянский, турецкий и ближневосточный рецепты от шефов

Лучший белковый омлет

Лучший белковый омлет

Рецепт бренд-шефа ресторана Muse Руслана Полякова

Малиновый глинтвейн и другие горячие напитки

Малиновый глинтвейн и другие горячие напитки

Домашние рецепты барменов

Коктейли с черноморским акцентом

Коктейли с черноморским акцентом

Три интересных напитка из Ялты

Галантин из фаршированной стерляди

Галантин из фаршированной стерляди

Рассказывает Евгений Мещеряков, шеф ресторана «Море на Патриках»