ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецепты шефов

Все
Здоровье
Домоводство
Рестораны
Как это сделано
Рецепты
Рецепты шефов
Ростбиф с пряными травами
Рецепт с грузинским акцентом
Рецепты шефов
Что добавить в молодую картошку
Простые вещи, которые превращают молодую картошку в деликатес
Рецепты шефов
5 холодных супов, которые спасают в жару
Небанальные рецепты из московских ресторанов
Рецепты шефов
Настоящий грузинский шашлык
Руководство к действию от Гиги Шерванидзе, шеф-повара грузинского винного бара Megobari
Рецепты шефов
8 легких блюд для летнего обеда
Окрошка, паста, боул, гаспачо и другие рецепты из московских ресторанов
/
Почему не получается дрожжевое тесто?

Почему не получается дрожжевое тесто?

Типичные ошибки разбирает преподаватель кондитерского курса Школы «Еды» Александр Кожанов

Армянские рецепты

Армянские рецепты

Классические блюда из ресторана Gayane’s

8 отличных салатных заправок из банки

8 отличных салатных заправок из банки

Простые соусы, в приготовлении которых банка с плотной крышкой — самый главный гаджет

Макароны по-корейски: как приготовить токпокки

Макароны по-корейски: как приготовить токпокки

Рассказывает шеф-повар сети ресторанов Redbox

Что добавить в творог

Что добавить в творог

Огурцы и чеснок, лосось и бастурму, орехи, сухофрукты и специи

Что приготовить на Пасху вместо кулича

Что приготовить на Пасху вместо кулича

Рецепты повара «Еды» Марии Матусовой

Постные рецепты от шефов

Постные рецепты от шефов

Салаты, тартар, хумус и капустная лапша с фалафелем

Три постных десерта

Три постных десерта

Два традиционных и один современный

Современные постные супы

Современные постные супы

Из зеленого горошка, батата, кукурузы и свеклы

Что добавить к яйцам

Что добавить к яйцам

Интересные дополнения для яичницы, омлета, скрэмбла и пашота

Постные рецепты от шефов

Салаты, тартар, хумус и капустная лапша с фалафелем

Три постных десерта

Два традиционных и один современный
спецпроекты
Изображение материала
Шеф готовит завтрак
Изображение материала
Гастрогиды по России
Изображение материала
Готовьте дома, как в ресторане
Что приготовить на Пасху вместо кулича

Что приготовить на Пасху вместо кулича

Рецепты повара «Еды» Марии Матусовой

Постные рецепты от шефов

Постные рецепты от шефов

Салаты, тартар, хумус и капустная лапша с фалафелем

Три постных десерта

Три постных десерта

Два традиционных и один современный

Современные постные супы

Современные постные супы

Из зеленого горошка, батата, кукурузы и свеклы

Что добавить к яйцам

Что добавить к яйцам

Интересные дополнения для яичницы, омлета, скрэмбла и пашота

Как варить суп из чечевицы

Как варить суп из чечевицы

Итальянский, турецкий и ближневосточный рецепты от шефов

Лучший белковый омлет

Лучший белковый омлет

Рецепт бренд-шефа ресторана Muse Руслана Полякова

Малиновый глинтвейн и другие горячие напитки

Малиновый глинтвейн и другие горячие напитки

Домашние рецепты барменов

Коктейли с черноморским акцентом

Коктейли с черноморским акцентом

Три интересных напитка из Ялты

Галантин из фаршированной стерляди

Галантин из фаршированной стерляди

Рассказывает Евгений Мещеряков, шеф ресторана «Море на Патриках»