ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Какие продукты готовить в начале лета

Какие продукты готовить в начале лета

Как варить варенье из черешни, мариновать огурцы и куда класть любисток — рассказывает шеф-повар ресторана Bjorn.

Какие продукты готовить в мае

Какие продукты готовить в мае

Шеф-повар рассказывает о главных сезонных ингредиентах

9 главных продуктов апреля и что из них готовить

9 главных продуктов апреля и что из них готовить

О каперсах из одуванчика и горчице из мушмулы рассказывают шефы ресторана Björn

Гастрономический календарь на год

Гастрономический календарь на год

Чего мы едим и чему мы радуемся в течение двенадцати месяцев

9 супов из лесных грибов

9 супов из лесных грибов

С капустой, чечевицей, перловкой и другими дополнениями

«Еда на ночь»: Тахир Холикбердиев в гостях у «Еды»

«Еда на ночь»: Тахир Холикбердиев в гостях у «Еды»

Обрамляем свиной язык сезонными перцами и помидорами

13 рецептов с грецкими орехами

13 рецептов с грецкими орехами

Цуц, сациви, лобио и другая красота

14 хороших рецептов со сливами

14 хороших рецептов со сливами

От супов всех мастей до варенья и настойки

12 блюд фестиваля «Сезон»

12 блюд фестиваля «Сезон»

Продукты конца лета в самых интересных сочетаниях

10 хороших рецептов с персиками

10 хороших рецептов с персиками

От салатов с авокадо до клафути и мусса

Дюжина рецептов с помидорами

Дюжина рецептов с помидорами

От помидоров конфи до салата с персиками

10 рецептов гаспачо

10 рецептов гаспачо

С помидорами и без

Как варить компот из вишни

Как варить компот из вишни

Рассказывает мастер компотов Валентина Нечитайленко

15 рецептов с огурцами

15 рецептов с огурцами

Что готовить, когда огурцы уже надоели, а они все не прекращаются

«Еда на ночь»: Дмитрий Шуршаков в гостях у «Еды»

«Еда на ночь»: Дмитрий Шуршаков в гостях у «Еды»

Экспериментируем с нектаринами: три ярких и диких салата

«Еда на ночь»: Мирко Дзаго в гостях у «Еды»

«Еда на ночь»: Мирко Дзаго в гостях у «Еды»

Готовим ризотто из копченого риса с лисичками

10 рецептов с ревенем

10 рецептов с ревенем

Пироги, салаты и смузи даже

«Еда на ночь»: Олег Ольхов в гостях у «Еды»

«Еда на ночь»: Олег Ольхов в гостях у «Еды»

Готовим ботвинью со свекольной ботвой, щавелем и лососем

«Еда на ночь»: Алексей Когай в гостях у «Еды»

«Еда на ночь»: Алексей Когай в гостях у «Еды»

Готовим поке с рисом и крабовыми палочками и с лапшой и ягодами

11 хороших рецептов со щавелем

11 хороших рецептов со щавелем

Супы, салаты, песто и нежный коктейль «Зяблик»

«Еда на ночь»: Айк Вейшторт в гостях у «Еды»

«Еда на ночь»: Айк Вейшторт в гостях у «Еды»

Делаем жареный адыгейский сыр с чатни из черешни

20 рецептов с разными ягодами

20 рецептов с разными ягодами

Клафути, пироги, сабайон, сорбет — и другая красота

11 рецептов с клубникой

11 рецептов с клубникой

От гаспачо до брускетт — и никакого варенья

«Еда на ночь»: Виталий Истомин в гостях у «Еды»

«Еда на ночь»: Виталий Истомин в гостях у «Еды»

Никаких поступков не помним — готовим шаверму с корюшкой

«Еда на ночь»: Елена Савчук в гостях у «Еды»

«Еда на ночь»: Елена Савчук в гостях у «Еды»

Готовим кутабы с лосиноостровской крапивой вместе с шефом Diplomat Bar

«Еда на ночь»: омлет с черемшой, икрой трески и водкой

«Еда на ночь»: омлет с черемшой, икрой трески и водкой

Дмитрий Зотов в гостях у «Еды» в прямом эфире на «Одноклассниках»

Греческое пасхальное меню

Греческое пасхальное меню

Магирица, кацики и так далее: рассказывают Валериос Асланидис и Самсон Моисидис

12 новогодних десертов

12 новогодних десертов

От медовика до рождественского пудинга

7 легких новогодних салатов с сезонными продуктами

7 легких новогодних салатов с сезонными продуктами

В главных ролях — хурма, мандарины, клюква и другие зимние продукты