Π—ΠžΠ›ΠžΠ’ΠΠ― ВЫБЯЧА
ΠŸΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²
Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ приготовлСния
ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Π’ΠΈΠΏ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

10 Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с пСрсиками

ΠžΡ‚ салатов с Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π΄ΠΎ ΠΊΠ»Π°Ρ„ΡƒΡ‚ΠΈ ΠΈ мусса
10 Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с пСрсиками Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ
Π€ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„Ρ‹
  • ДСнис Π›ΡΡˆΠΊΠ΅Π²ΠΈΡ‡ (ΠΈΠ»Π»ΡŽΡΡ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡ)
  • Π‘Π΅Ρ€Π³Π΅ΠΉ Π›Π΅ΠΎΠ½Ρ‚ΡŒΠ΅Π²
  • Π•Π΄Π°-ДТипси-Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ
  • ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ eda.ru

ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊ β€” родствСнник сливы, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅ ΠΈ ΠΏΡƒΠ³Π»ΠΈΠ²Π΅ΠΉ: лишний Ρ€Π°Π· Π½Π΅ Ρ‚Ρ€ΠΎΠ½ΡŒ, Π° Ρ‚Ρ€ΠΎΠ½ΡƒΠ², Сшь сразу ΠΈ побыстрСС. Π‘Π΅Π·ΠΎΠ½ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»ΠΎΠ³, Π΄Π° ΠΈ Π² Ρ€Π°Π·Π³Π°Ρ€ Π»Π΅Ρ‚Π° Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ толстый ΠΏΡ‹Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ пСрсик Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ нСпросто.

Π‘ΠΏΠ΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΈ ΡŽΠΆΠ½Ρ‹Π΅ пСрсики Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ, Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡŒ. А ΠΈΡ… Π±Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ родствСнники, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Π·Π°Π²Π°Π»Π΅Π½Ρ‹ Π±Π°Π·Π°Ρ€Ρ‹ срСднСй полосы, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ, салаты, ΠΊΠ»Π°Ρ„ΡƒΡ‚ΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ всСвозмоТныС дСсСрты ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ: ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ пСрсика Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ пСрСносит Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ β€” ΠΎΡ‚ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π΄ΠΎ сыров ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹.

Π’ этой ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ΅ пСрсик, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ томится Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π»ΠΈΠ±ΠΎ погруТаСтся Π² сироп, Π»ΠΈΠ±ΠΎ обТигаСтся Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π² ΠΈ пСрсиков ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ АйзСка ΠšΠΎΡ€Ρ€Π΅Π°

ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊΠΈ Ρ‚ΡƒΡ‚ приравняли ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°ΠΌ: ΠΈΡ… Тарят Π½Π° сковородкС ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ с Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² с пСрсиками ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ сыром

ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊΠΈ томятся Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π° послС ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ΡΡ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, сыром ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ с ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Если получится β€” ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ со сливу, Ρ‚Π°ΠΊ ярчС.

ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ с Π³ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ½Π·ΠΎΠ»ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ

ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊΠΈ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ проходят сквозь огонь ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ соусом ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ мятой. Π—ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, для Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈ консСрвированныС пСрсики. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ московского ΡˆΠ΅Ρ„Π° ΠšΠΈΡ€ΠΈΠ»Π»Π° ΠœΠ°Ρ€Ρ‚Ρ‹Π½Π΅Π½ΠΊΠΎ.

ΠšΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊ с ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ пСрсиками

НСТныС ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊ с ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ пСрсик с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ. НС блюдо, Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, пСрсика ΠΈ рСдиса

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ пСрсик выступаСт Π½Π° Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… с рСдиской, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ. ВСса этому салату ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ пряный соус с ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ рисовым уксусом.

ΠœΡƒΡΡ ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ с пСрсиками ΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌ

ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° сковородку, Π³Π΄Π΅ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² сСбя ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄, Π° послС ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ рядом с ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ.

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ пСрсики Π² ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ· просСкко

ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈΠ· просСкко, Π³Π΄Π΅ проводят 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅ ΠΈ Π½Π΅Π³Π΅. ВмСсто просСкко ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ любоС сухоС игристоС, Π½ΠΎ всС ΠΆΠ΅ с Π½ΠΈΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅.

ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ со свСТим ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ соусом

ΠŸΡ€ΠΎΡ‰Π΅ Π½Π΅ΠΊΡƒΠ΄Π°: пСрсики ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ свСТСпротСртым ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅. Малина ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ замороТСнная, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β€” ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π΄ΠΎ состояния соуса, Π²Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΠ² всС косточки.

«Павлова» по‑хайгардСнски

«Павлова» ΠΊΠ°ΠΊ Ссли Π±Ρ‹ Π΅Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Π² королСвствС Π₯Π°ΠΉΠ³Π°Ρ€Π΄Π΅Π½. НС ΠΏΡ€Π΅Π½Π΅Π±Ρ€Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ лСпСстками Ρ€ΠΎΠ·.

ΠšΠ»Π°Ρ„ΡƒΡ‚ΠΈ с абрикосами ΠΈ пСрсиками

ΠšΠ»Π°Ρ„ΡƒΡ‚ΠΈ β€” это Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ срСднСС ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ. Π’ качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Ρ‚ΡƒΡ‚ пСрсики, сок ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… идСально ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ тСсто. МинимальноС количСство ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Π° пСрсики ΠΈ абрикосы Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ Π² зависимости ΠΎΡ‚ сСзона.

30.08.2018
ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ

На ΡΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ cookies. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сайт, Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅ условия.