Продукт

12 рецептов с креветками

Паэлья, шведские тосты, фламандские крокеты — и другие аппетитные штуки

Что такое соевое молоко?

Отвечают производитель и биохимик

11 разнообразных рецептов с гречкой

От паэльи и каши с грибами и пармезаном — до гречневых десертов

Гречка

Гид по продукту

Почему в России делают водку не только из спирта и воды?

А за рубежом достаточно этих двух ингредиентов

Можно ли пить лейкозное молоко?

Отвечает Елена Юрова, завлабораторией ВНИИ молочной промышленности

Чем картофельный крахмал отличается от кукурузного?

Отвечают химик и шеф, который раньше тоже был химиком