ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Швеция

Все
Тенденция
Рецепты шефов
Рецепты
Рестораны
Ревизия
Кофейный сыр — что это такое

Кофейный сыр — что это такое

И зачем класть его в кофе

Как живут фермеры на севере Швеции

Как живут фермеры на севере Швеции

Поросята, коровы, овцы и козы в 100 км от Полярного круга

Как и где недорого поесть в Стокгольме

Как и где недорого поесть в Стокгольме

Три вкусных способа сэкономить

Что продают в саамском магазине

Что продают в саамском магазине

Очень много знакомых продуктов — на севере Швеции

Что такое пальт, странное шведское блюдо

Что такое пальт, странное шведское блюдо

Рассказывает автор книги «Пальт» Карл Фредрик Маттcсон

Как устроен отдых на Стокгольмском архипелаге

Как устроен отдых на Стокгольмском архипелаге

И как ловят салаку в Балтийском море

Чем кормят в шведской школе

Чем кормят в шведской школе

Правила жизни одного школьного повара

Швеция: женщины захватывают кухни!

Швеция: женщины захватывают кухни!

Борьба за равноправие на кухне — как это делают шведы

Из чего состоит продуктовая корзина в Швеции

Из чего состоит продуктовая корзина в Швеции

Что покупает шведская семья в обычном супермаркете

«Еда на ночь»: крамбл с ревенем

«Еда на ночь»: крамбл с ревенем

«Еда» в гостях у стокгольмского гастроэнтузиаста Анастасии Лундквист

«Fika» Анны Бронс и Йоханны Киндвал

«Fika» Анны Бронс и Йоханны Киндвал

Три рецепта из книги про шведские кофейные традиции

5 главных ресторанов Мальмё

5 главных ресторанов Мальмё

Где побывать, чтобы понять все о современной кухней Южной Швеции

Печенья и булочки для фики

Печенья и булочки для фики

9 традиционных шведских рецептов

Шведская еда в тюбиках

Шведская еда в тюбиках

От икры до рыбы в томатном соусе

Микаэль Мёльстад

Микаэль Мёльстад

Основатель White Guide — о том, как в Швеции появился нордический гастрогид

Шведская экспедиция «Еды»

Шведская экспедиция «Еды»

Короткометражные фильмы о еде в Швеции

Шведская вещь

Шведская вещь

Алексей Зимин о шведском вкладе в мировую гастрономию

Ульф Вагнер

Ульф Вагнер

Один из главных шведских шефов — о 15 видах селедки, фермерской тюрбо и амюз-бюш

10 шведских видеорецептов

10 шведских видеорецептов

Гравлакс, тост «Скаген», булочки с корицей, смёргосторта и другие удовольствия

Шведский стоп

Шведский стоп

Роман Лошманов — о том, как трудно купить шведское вино в Швеции

Семь верст не крюк

Семь верст не крюк

Роман Лошманов о сложных поисках простого