Яблочный компот Шантильи
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
344
ккал
-
Белки
3,5
грамм
-
Жиры
8,7
грамм
-
Углеводы
62,1
грамм
Ингредиенты
Яблоко 1 кг
Лимон ½ штуки
Сидр 100 мл
Корица 1 чайная ложка
Сахар 100 г
Сливки 0,3 л
Инструкция приготовления
-
1. Нарезать яблоки на 4 части, вырезать серединки.
-
2. Довести до кипения сидр с лимонным соком, коркой и корицей. Добавить яблоки и варить 3–4 минуты под крышкой, потом снять крышку и продолжать варить, помешивая, пока яблоки не станут мягкими.
-
3. Откинуть яблоки на сито, посыпать сахаром по вкусу. Украсить взбитыми сливками.
Совет к рецепту
Рецепт из поваренной книги Анны-Маргариты Гесснер-Китт, написанной в 1680 году.
Похожие рецепты
Яблочный кисель
Ингредиенты
Сахар ¾ стакана
Яблоко 500 г
Картофельная мука 1,5 столовые ложки
Компот из свежих яблок и вишен
Компот из свежих яблок и слив
Глинтвейн по‑болгарски
Ингредиенты
Красное вино 750 мл
Сахар 200 г
Яблоко 200 г
Черный перец горошком 30 штук
Корица 20 г
Лимон 1 штука
Гвоздика 10 штук
Яблочный кисель с лимоном
Ингредиенты
Вода 1 л
Яблоко 2 штуки
Сахар 4 столовые ложки
Лимон ½ штуки
Картофельный крахмал 2 столовые ложки
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.