Яблочный компот Шантильи
порции: 4
4 порции
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
13
1
0
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
344
ккал
-
Белки
3,5
грамм
-
Жиры
8,7
грамм
-
Углеводы
62,1
грамм
Ингредиенты
порции
Яблоко 1 кг
Лимон ½ штуки
Сидр 100 мл
Корица 1 чайная ложка
Сахар 100 г
Сливки 0,3 л
Инструкция приготовления
Распечатать
-
1. Нарезать яблоки на 4 части, вырезать серединки.
-
2. Довести до кипения сидр с лимонным соком, коркой и корицей. Добавить яблоки и варить 3–4 минуты под крышкой, потом снять крышку и продолжать варить, помешивая, пока яблоки не станут мягкими.
-
3. Откинуть яблоки на сито, посыпать сахаром по вкусу. Украсить взбитыми сливками.
Совет к рецепту
Рецепт из поваренной книги Анны-Маргариты Гесснер-Китт, написанной в 1680 году.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.