ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Кофейный грог со сливками, пряностями и цедрой апельсина
Кофейный грог со сливками, пряностями и цедрой апельсина
АВТОР: elpukhova
порции:  3ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
80
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
464
2
27
25
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Сливочное масло
1 столовая ложка
Сливки 30%-ные
3/4стакана
Темный ром
3/4стакана
Молотая корица
0.13 чайной ложки
Эспрессо
11/2стакана
Молотая гвоздика
0.13 чайной ложки
Молотый мускатный орех
0.13 чайной ложки
Цедра апельсина
11/2чайной ложки
Коричневый сахар
0.33 стакана
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Взбить сливки с сахаром и сливочным маслом. Добавить специи и тщательно перемешать.
2В горячий эспрессо или просто в крепкий черный кофе налить в жаропрочные стеклянные кружки и добавить ром и цедру.
3Сверху залить взбитыми сливками и присыпать корицей. Подавать горячим.
Комментарии (6):
0
Полстакана крепкого кофе плюс 60 грамм рома? Это же как кокаин вместе с героином. Сердце, до свиданья.
0
Ну, думаю, грог вообще не предназначен для частого и обильного употребления. Как и кофе с коньяком или ликером)
0
При таких пропорциях особо частое употребление не требуется. Вдумайтесь, 60 грамм крепкого алкоголя на тройной эспрессо (стандартный эспрессо — 30 грамм, полстакана — грубо говоря, 100 грамм, то есть даже больше, чем тройной). Сердце реально может стукнуть.
1
Не пили Вы, деточка, абсент…ох, не пили!
0
Я думаю, здесь имеется ввиду порция американо, т. е. эспрессо, разбавленный водой.
0
Наталья Сотникова, согласен. И ещё мне кажется, рома слишком много. Обычно ром 1/3, судя по моему опыту работы барменом.
Читайте также:
Похожие рецепты
Лимонад с арбузом и малиной
Автор: Еда
1 порция
10 минут
2
1
0
Коктейль «Арбуз-малина — тини»
Автор: Еда
1 порция
10 минут
1
2
0
Арбузный апероль
Автор: Еда
1 порция
10 минут
3
1
0
Концентрированный ягодный морс
Автор: Солнцева Марианна
10 порций
15 минут
2
2
0
Настойка из черноплодной рябины
Автор: Еда
8 порций
1 час
21
4
0
Зимний морс из замороженных ягод
Автор: Солнцева Марианна
6 порций
15 минут
1
2
0
Коктейль «Песнь льда и пламени»
Автор: Еда
6 порций
5 минут
4
1
0
Тропический коктейль с джином
Автор: Солнцева Марианна
10 порций
7 минут
5
1
0
Коктейль Hell-Frukt Spritz
Автор: Еда
1 порция
5 минут
9
1
0
Коктейль Pilsner Sunrise
Автор: Еда
1 порция
5 минут
10
3
0
Коктейль «Тепаче»
Автор: Еда
1 порция
5 минут
6
2
0
Коктейль «Тель-Авивский мул»
Автор: Еда
1 порция
5 минут
4
1
0