Антрекот le WBA

АВТОР: WBA Company

порции: 2ГОТОВИТЬ:

35 минут

Автор рецепта

Автор: WBA CompanyПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

503

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Картофель

1 штука

Антрекоты

2 куска

Зеленая острая аджика

0,2 чайных ложек

Соус чили

0,2 столовых ложек

Китайский острый соус

1 столовая ложка

Кетчуп

по вкусу

Майонез

3 столовые ложки

Специи

по вкусу

Куриное яйцо

1 штука

Чеснок

2 зубчика

Зелень

по вкусу

Инструкция приготовления

35 минут

Распечатать

1 Нарезать кусочками картофель и растереть специями. Далее поджарить до золотистой корочки на сковородке.

2Соус: здесь всё самое лёгкое) Вам понадобятся: аджика зелёная, соус чили, китайский соус, китайский соус Spicy Bulgogi, кетчуп, майонез и специи) После всё необходимо смешать.

Шпаргалка

Как приготовить майонез

3Мясо. Теперь самое интересное) Для мяса нам потребуются: яйцо, антрекот, специи, чеснок. Для начала мы должны обрезать сало, после чего растираем наш антрекот специями. Берём яйцо и шприц. В шприц набираем яйцо и добавляем в мясо. Да вы не ослышались, вам нужно добавить яйцо в мясо. После чего на сковородку добавляем чеснок, чистить необязательно, лишь придавить. И начинаем жарить наше мясо. Около 15 - 20 минут.