Диетическая тушеная куриная грудка с сельдереем

Инструкция приготовления

• 1. В сковороду налить немного воды, дать ей закипеть.
  Инструмент Сковорода чугунная Корочка на чугуне получается враз, он прекрасно держит и отдает тепло, поэтому с тушением, томлением и прочими долгосрочными задачами он справляется на отлично. От советских чугунных сковородок современные (например, французские Le Creuset) — отличаются тем, что их внутренняя поверхность покрыта эмалью, значит, их не надо прокаливать.
• 2. Нарезанный лук, чеснок и имбирь поместить в сковороду и тушить на среднем огне.
  Инструмент Нож шефский Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
• 3. Добавить кусочки курицы, специи по вкусу.
  
• 4. Добавить остальные овощи, перемешать, накрыть крышкой и тушить минут 15.