ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Драники с куриным фаршем

Драники с куриным фаршем

АВТОР: Изабелла Грачева
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
778
27
11
167
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Картофель
500 г
Лук
150 головок
Куриное яйцо
1 штука
Пшеничная мука
3 столовые ложки
Молотый душистый перец
1 чайная ложка
Соль
1 чайная ложка
Растительное масло
100 мл
Куриный фарш
250 г
Сметана
20 г
Сода
на кончике ножа
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Драники с куриным фаршем 186833 шаг 1
1Подготовить необходимые ингредиенты.
Фото шага рецепта Драники с куриным фаршем 186833 шаг 2
2Также понадобится 250 грамм куриного фарша. Его можно взять готовый или перебить на блендере, или пропустить через мясорубку 250 грамм куриного филе.
Фото шага рецепта Драники с куриным фаршем 186833 шаг 3
3В сметану комнатной температуры добавить соду. Сметана с содой не даст картофелю быстро потемнеть.
Фото шага рецепта Драники с куриным фаршем 186833 шаг 4
4Сырой картофель очистить от кожуры. Хорошо вымыть под проточной водой и немного просушить.
Фото шага рецепта Драники с куриным фаршем 186833 шаг 5
5Натереть картофель на мелкой терке.
Фото шага рецепта Драники с куриным фаршем 186833 шаг 6
6В натертый картофель выложить подготовленную сметану, соль и перец. Все хорошо перемешать.
Фото шага рецепта Драники с куриным фаршем 186833 шаг 7
7На мелкой терке натереть 100 грамм лука и добавить в картофельную смесь. Хорошо перемешать ложкой.
Фото шага рецепта Драники с куриным фаршем 186833 шаг 8
8Для связки в луково-картофельную смесь добавить сырое куриное яйцо и перемешать все до однородности.
Фото шага рецепта Драники с куриным фаршем 186833 шаг 9
9В массу добавить 3 столовые ложки пшеничной муки и хорошо все перемешать.
Фото шага рецепта Драники с куриным фаршем 186833 шаг 10
10Полученную массу добавить к куриному фаршу и все хорошо перемешать до однородности.
Фото шага рецепта Драники с куриным фаршем 186833 шаг 11
11На сковороду влить растительное масло и поставить на огонь.
Фото шага рецепта Драники с куриным фаршем 186833 шаг 12
12Тесто для драников аккуратно при помощи столовой ложки выкладывать на сковороду.
Фото шага рецепта Драники с куриным фаршем 186833 шаг 13
13Обжаривать драники на среднем огне под закрытой крышкой с обеих сторон до румяной корочки. Готовые драники выкладываем на тарелку. Подавать к столу лучше теплыми со сметаной.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Овощной бульон
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
40 минут
0
1
0
Хашбраун с риетом из форели и яйцом
Автор: Еда
2 порции
40 минут
0
2
0
Кабачковые блины
Автор: Алёна Казавчинская
8 порций
35 минут
0
1
0