![Феттучини с рагу из грибов, томатов и телячьих хвостов](https://eda.ru/img/eda/c620x415/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/170305005355/211102062625/p_O.jpg)
Феттучини с рагу из грибов, томатов и телячьих хвостов
порции: 2ГОТОВИТЬ:
50 минут
50 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1182
43
22
230
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Паста
100 гБелые грибы
50 гХвост говяжий
80 гРепчатый лук
30 головокВяленые помидоры
20 гТертый сыр пармезан
10 гСливки 33%-ные
60 млСоус демигляс
40 гСливочное масло
15 гСоль
по вкусуИнструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Отварить пасту феттучини до готовности.
2Обжарить нарезанные белые грибы с луком, добавить нарезанный тушеный говяжий хвост, разрезанные пополам помидоры черри, сливки, половину сыра, соус демигляс и масло. Тушить на среднем огне в течение 15–20 минут.
3В конце добавить феттучини, перемешать.
4Выложить в тарелку и украсить оставшимся сыром.
спецпроекты
Похожие рецепты