
Фрикадельки из мяса и овощей
порций: 8ГОТОВИТЬ:
1 час 30 минут
1 час 30 минут
10

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
283
29
15
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Говядина
400 гГрудка индейки
400 гФиле куриного бедра
300 гМорковь
450 гСельдерей
250 гЛук-порей
125 гРепчатый лук
100 гЧеснок
3 зубчикаРастительное масло
25 млКуриное яйцо
2 штукиМолотый черный перец
по вкусуСоль
по вкусуИнструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать

1Подготовить все продукты.

2Лук-порей и стебли сельдерея очистить и нарезать крупно.

3Мясо промыть, зачистить от пленок, нарезать кусочками.

4Морковь очистить, натереть на мелкой терке.

5Лук очистить, крупно нарезать, зубчики чеснока разрезать, удалить сердцевину.

6Прокрутить на мясорубке лук-порей и сельдерей, переложить в сито, отжать сок.

7Прокрутить мясо, лук репчатый, чеснок.

8Добавить в фарш натертую морковь, отжатые сельдерей и порей, яйца, соль, перец, растительное масло, специи.

9Хорошо вымешать фарш, отбить на столе.

10Застелить противень фольгой, сформовать влажными руками фрикадельки чуть крупнее грецкого ореха, выложить плотно на противень, так как при запекании они уменьшатся в размере.

11Запекать в разогретой до 190 градусов духовке 20–25 минут.

12Подавать с любым гарниром, соусом, свежими овощами.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты