ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Горбоголовый луциан по-тунисски

Горбоголовый луциан по-тунисски

АВТОР: Артем Зайцев
порции:  2ГОТОВИТЬ:  50 минут
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
597
33
19
79
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Семена тмина
1/2чайной ложки
Семена кориандра
1/2чайной ложки
Горбоголовый луциан
200 г
Молотый красный перец
1/2чайной ложки
Чеснок
3 штуки
Лук
1 штука
Помидоры
2 штуки
Изюм
125 г
Кедровые орехи
60 г
Рыбный бульон
250 мл
Петрушка
по вкусу
Инструкция приготовления50 минут
Распечатать
1.Заранее разогреть духовку до 200С
2.Большую сковороду немного разогреть и пожарить семена тмина кориандра и порезанного кружочками перца в течение 2-3 минут пока не почувствуете аромат.
3.Затем снимите с огня сковороду и раздробите специи с помощью ступки и пестика.
4.Натрите этой смесью филе.
5.Дайте настоятся в течение 10 мин.
6.В небольшой миске перемешайте вместе с чесноком, луком, нарезанными помидорами, изюмом и кедровыми орешками
7.С помощью столовой ложки положите эту овощную смесь в смазанную маслом плоскую огнеупорную посуду и поместите филе на овощной слой
8.Положите сверху на филе оставшуюся часть овощной смеси.
9.Налейте рыбный бульон сверху на филе.
10.Запекайте в течение 20-30 минут, пока филе полностью не приготовится.
11.Подавайте филе, украсив его петрушкой.
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Фарфалле с кальмарами под соусом из сыра с голубой плесенью
Автор: Дарья Гришина
2 порции
40 минут
2
2
0
Спагетти с лисичками и овощным соусом
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
6
1
0
Медальоны из говядины с картофелем и лисичками
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
1 час
2
1
0
Фетучини с лисичками
Автор: CafeMilano
1 порция
40 минут
2
1
0
Куриное филе с фруктовой сальсой
Автор: Еда
2 порции
10 минут
2
2
0
Феттучини с лисичками
Автор: Еда
4 порции
25 минут
12
1
0
Вкуснейший баклажан пармиджано
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
50 минут
8
1
0
Пикантная свиная шейка, запеченная в рукаве
Автор: Солнцева Марианна
6 порций
1 час 45 минут
7
1
0
Куриные крылья «Крылья феникса»
Автор: Еда
4 порции
40 минут
2
1
0
Тушеная фасоль с трюфельным и бальзамическим соусами
Автор: Солнцева Марианна
3 порции
22 минуты
7
2
0
Стейк рибай с жареным ананасом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
2
1
0
Сливочная паста с беконом и грибами шимеджи
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
2
1
0