ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Горчичный цыпленок

Горчичный цыпленок

АВТОР: Еда
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут + 12 часов
10
Рецепт Григория Чунихина из ресторана Lino.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
465
46
28
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Куриные бедра
250 г
Горчица
20 г
Натуральный обезжиренный йогурт
30 г
Лимон
1 штука
Соль
5 г
Инструкция приготовления
30 минут + 12 часов
Распечатать
Изображение материала
1С помощью мелкой терки снять цедру с лимона. Цедра станет частью маринада для курицы, а из лимона можно сделать, например, лимонад.
Изображение материала
2Выложить в неглубокую миску йогурт.
Изображение материала
3Добавить в йогурт цедру и сладкую горчицу.
Изображение материала
4Получившийся маринад посолить и хорошо перемешать.
Изображение материала
5Обмазать маринадом куриное бедро.
Изображение материала
6Убрать курицу мариноваться в холодильник на 12 часов.
Изображение материала
7Разогреть гриль.
Изображение материала
8Обжарить курицу со стороны кожи.
Изображение материала
9Когда кожа покроется корочкой, перевернуть курицу на другой бок.
Изображение материала
10Подавать с картошкой или с каким-нибудь другим гарниром.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Свиная корейка с острыми специями
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
0
1
0
Мидии в чесночно-сливочном соусе с лимонным соком
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
0
2
0
Телячье рагу с лимонным соусом
Автор: Еда
6 порций
45 минут
1
2
0
Курица на соли с хрустящей чесночной корочкой
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
45 минут
2
1
0
Свиной стейк из шейки со специями
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
3
1
0
Стейк из свиной шейки с шафраном
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
1
1
0
Редис, жаренный с чесноком
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
3
1
0
Баклажан пармиджано, запеченный целиком
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
1 час
4
1
0
Вкуснейший пастуший кетопирог
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
1 час
1
1
0
Фаршированные баклажаны с пикантной начинкой
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
50 минут
4
2
0
Пикантный стейк из свиной корейки
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
3
1
0
Запеченный картофель с сыром и баклажанами
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
30 минут
1
2
0