ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Говядина по-президентски

АВТОР: Alexandr Seleznyov
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
11
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
767
52
55
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Мраморная говядина
2 кг
Картофельный крахмал
100 г
Куриное яйцо
6 штук
Соль
по вкусу
Майонез
300 г
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
2Говядину нарезать на кусочки и мариновать в маринаде: яйца, крахмал, майонез, соль перец по вкусу.
3Выдержать 2 часа.
4Запекать в духовке до готовности.
5При подаче блюдо украсить зеленью.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (3):
0
Это называется «мясо  по-албански».Не надо никакое мраморное.вОЗЬМИТЕ обыкновенное хорошее...и жарить котлетки плоские.Шикарно.Празднично...
5
За такое использование мраморного мяса повара следует подвешивать под потолок кладовки за коки. Всего наилучшего.
0
Доброе время суток! Говядину нужно запекать в этом же маринаде или просто выложить на противень и запечь в духовке? Буду очень признательна за ответ. Благодарю, С уважением Елена.
Читайте также:
Похожие рецепты
Жареные каштаны из Уэлихолна
Автор: Еда
4 порции
45 минут
0
1
0
Шампиньоны в духовке
Автор: Еда
4 порции
40 минут
0
1
0
Лисички на сковороде
Автор: Еда
4 порции
20 минут
8
1
0
Помидоры с фаршем в духовке
Автор: Еда
8 порций
1 час
3
1
0
Сыр с помидорами в духовке
Автор: Еда
6 порций
35 минут
2
2
0