Говядина, тушеная с черносливом
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
422
ккал
-
Белки
26,4
грамм
-
Жиры
28,7
грамм
-
Углеводы
15,7
грамм
Ингредиенты
Говядина 800 г
Лук репчатый 1 штука
Подсолнечное масло 4 столовые ложки
Сушеный чернослив 100 г
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Инструкция приготовления
-
1. Нарезать лук полукольцами.
-
2. Налить в кастрюлю масло, как разогреется, высыпать нарезанный лук и обжаривать 5 минут.
-
3. Нарезать говядину пластинами, толщиной 1 сантиметр.
-
4. Уложить говядину в кастрюля поверх обжаренного лука.
-
5. Когда мясо пустит сок, добавить чернослив и перемешать. Посолить, добавить специи на свой вкус (перец молотый, лавровый лист, травы).
-
6. Оставить тушиться под крышкой примерно 50 минут.
-
7. Добавить муку и перемешать, потушить еще минут 10.
Похожие рецепты
Котлеты из печени
Ингредиенты
Говяжья печень 500 г
Лук репчатый 1 штука
Яйцо куриное 1 штука
Пшеничная мука 4 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Подсолнечное масло 2 столовые ложки
Судак, жареный с луком
Ингредиенты
Судак 1 кг
Лук репчатый 2 штуки
Пшеничная мука 100 г
Соль по вкусу
Подсолнечное масло 200 мл
Говядина, тушеная в сметане
Ингредиенты
Говядина 300 г
Сметана 5 столовых ложек
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Лук репчатый 1 головка
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Острое рагу из говядины
Ингредиенты
Говядина 800 г
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Куриный бульон 500 мл
Консервированный перец халапеньо 100 г
Помидоры в собственном соку 400 г
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Кабоб из говядины
Ингредиенты
Говядина 600 г
Лук репчатый 3 штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Говяжий жир 2 столовые ложки
Печень в сливочном соусе
Ингредиенты
Говяжья печень 700 г
Помидоры 2 штуки
Лук репчатый 2 штуки
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Сливки 10%-ные 1 кг
Подсолнечное масло 30 мл
Комментарии: 11
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.