Говяжьи стейки в багете
АВТОР: Ольга Худина порции: 4ГОТОВИТЬ: 15 минут
454
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1752
72
44
268
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Оливковое масло
15 млРепчатый лук
2 головкиСахар
15 гСпеции
по вкусуГовядина
600 гФранцузский багет
4 штукиСыр стилтон
100 гИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Разогрейте масло в сковороде, добавьте нарезанный лук, перемешайте и накройте крышкой. Готовьте 10 минут до очень мягкого состояния.
2Снимите крышку и насыпьте сахар, готовьте 5 минут. Посыпьте специями и отставьте в сторону.
3Разогрейте сковороду-гриль и выложите 4 стейка. Готовьте 2 минуты с каждой стороны на среднем огне. Посыпьте специями и нарежьте полосками.
4Разрежьте вдоль 4 небольших багета и распределите мясо и луковую смесь между ними на нижних частях.
5Сверху посыпьте сыром и накройте 2 половинками. Подавайте с горчицей.
Популярные запросы:
Комментарии (8):
1
Этот сыр не подходит для этого «бутерброда», на мой взгляд лучше взять «Чеддер».
0
Очень вкусно, спасибо за рецепт. лук карамелизовала с бальзамическим уксусом.
0
После приготовления по этому рецепту муж сказал что это верх моего кулинарного искусства! Рекомендую!)
Читайте также:
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
1
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
40 минут
0
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
1
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
40 минут
1
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
1
1
0
Автор: Матильда Огурцова
5 порций
40 минут
2
1
0
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
2 часа 40 минут
0
1
0
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
1
0