ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Говядина с картофелем в рукаве

Говядина с картофелем в рукаве

АВТОР: Валентина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
414
28
21
31
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Говядина
500 г
Картофель
500 г
Морковь
1 штука
Чеснок
5 зубчиков
Лук
1 головка
Прованские травы
по вкусу
Соль
1 чайная ложка
Оливковое масло
2 чайные ложки
Зелень
1 стебель
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Говядина с картофелем в рукаве 173602 шаг 1
1Картофель почистить, промыть под проточной водой, просушить бумажным полотенцем и нарезать на крупные кубики.
Фото шага рецепта Говядина с картофелем в рукаве 173602 шаг 2
2Морковь почистить и разрезать на кружочки толщиной примерно 2–3 мм.
Фото шага рецепта Говядина с картофелем в рукаве 173602 шаг 3
3Среднюю луковицу нарезать перьями.
Фото шага рецепта Говядина с картофелем в рукаве 173602 шаг 4
4Чеснок измельчить.
Фото шага рецепта Говядина с картофелем в рукаве 173602 шаг 5
5Говядину промыть, просушить и разрезать на средние кусочки.
Фото шага рецепта Говядина с картофелем в рукаве 173602 шаг 6
6Все ингредиенты сложить в большую миску и перемешать.
Фото шага рецепта Говядина с картофелем в рукаве 173602 шаг 7
7Добавить 2 чайные ложки оливкового масла.
Фото шага рецепта Говядина с картофелем в рукаве 173602 шаг 8
8Посолить. Соли может потребоваться чуть больше или меньше в зависимости от вкусовых предпочтений.
Фото шага рецепта Говядина с картофелем в рукаве 173602 шаг 9
9Добавить прованские травы и все хорошо перемешать.
Фото шага рецепта Говядина с картофелем в рукаве 173602 шаг 10
10Сложить все ингредиенты в рукав для запекания и плотно завязать края. Сам рукав можно не прокалывать, тогда блюдо получится более сочным. Разогреть духовку до 200 градусов и готовить 40 минут.
Фото шага рецепта Говядина с картофелем в рукаве 173602 шаг 11
11Готовое блюдо украсить любой зеленью.
спецпроекты
Похожие рецепты