ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Гречка с тушенкой

Гречка с тушенкой

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
30
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
704
24
30
89
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Гречневая крупа
2 стакана
Вода
4 стакана
Морковь по-корейски
200 г
Тушенка
330 г
Сливочное масло
2 куска
Смесь молотых перцев
1 чайная ложка
Морская соль
по вкусу
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Гречка с тушенкой 174119 шаг 1
1Гречневую крупу выложить на сухую раскаленную сковороду.
Фото шага рецепта Гречка с тушенкой 174119 шаг 2
2Постоянно помешивать на сильном огне до появления аромата гречневой крупы (3–4 минуты).
Фото шага рецепта Гречка с тушенкой 174119 шаг 3
3Пересыпать в глубокую кастрюлю и залить кипятком.
Фото шага рецепта Гречка с тушенкой 174119 шаг 4
4Посолить. Установить средний огонь и варить 12 минут.
Фото шага рецепта Гречка с тушенкой 174119 шаг 5
5Через 12 минут накрыть крышкой и варить еще 5 минут.
Фото шага рецепта Гречка с тушенкой 174119 шаг 6
6Затем снять с огня, добавить сливочное масло и отставить в сторону, снова накрыв крышкой.
Фото шага рецепта Гречка с тушенкой 174119 шаг 7
7Тем временем нагреть глубокую сковороду без масла. Выложить тушенку.
Фото шага рецепта Гречка с тушенкой 174119 шаг 8
8Через 2 минуты добавить смесь перцев и перемешать. Немного убавить огонь.
Фото шага рецепта Гречка с тушенкой 174119 шаг 9
9Через еще 3 минуты убавить огонь до среднего, добавить гречневую крупу и перемешать. Посолить. Обжаривать, периодически помешивая, в течение еще 3 минут.
Фото шага рецепта Гречка с тушенкой 174119 шаг 10
10Затем снять с огня, добавить порубленную морковь.
Фото шага рецепта Гречка с тушенкой 174119 шаг 11
11Хорошо перемешать, переложить в глубокое блюдо и подавать, украсив листиком петрушки.
Совет к рецепту
Шаг с обжариванием зерен можно пропустить, но именно это действие позволяет раскрыться аромату и делает гречневую крупу более рассыпчатой. Основной секрет данного рецепта заключается в том, что вместо обычной моркови добавляется морковь по-корейски — именно она создает пикантный вкус этого блюда.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Овсянка с угрем и персиком
Автор: Еда
4 порции
20 минут
1
1
0
Рисовая каша с черешней и муссом из капучино
Автор: Еда
1 порция
30 минут
0
1
0
Рисовые хлопья с манго
Автор: Еда
6 порций
30 минут
1
1
0
Овсяная каша с финиками и маслом солёных лимонов
Автор: Еда
1 порция
30 минут
2
2
0
Каша из цельного овса с цукатами из апельсина
Автор: Еда
4 порции
1 час
0
1
0
Мамалыга с копченым сулугуни
Автор: Еда
1 порция
1 час
0
1
0