ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Гречка с грибами

Гречка с грибами

АВТОР: Еда
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
191
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Гречка с грибами — простое и доступное блюдо на каждый день. Родина всенародно любимой крупы находится где-то на границе нынешних Индии и Непала, а в Россию она попала из Византии, отсюда и ее название — гречневая крупа. Мы любим ее за простоту в приготовлении и дешевизну, но гречневая крупа, прямо скажем, вызывает чувство тоски у тех, чья поваренная книга ограничена парой рецептов. А ведь она дает столько путей для маневров! Из нее можно приготовить попкорн, ризотто, супы, салаты и много чего еще. Рецепт вкусной гречневой крупы с грибами — один из классических способов обращения с ней, но при этом совсем нескучный. Приготовить гречку с грибами просто, главное — посыпать ее пармезаном или другим душистым сыром, а еще можно добавить сельдерей или свежие томаты — от этого она станет только лучше.
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
548
12
32
58
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Гречневая крупа
320 г
Вода
650 мл
Репчатый лук
1 головка
Морковь
1 штука
Шампиньоны
300 г
Растительное масло
100 мл
Сливочное масло
20 г
Зелень
по вкусу
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Гречка с грибами 139957 шаг 1
1Подготовить необходимые ингредиенты.
Фото шага рецепта Гречка с грибами 139957 шаг 2
2Нарезать мелко морковь.
Фото шага рецепта Гречка с грибами 139957 шаг 3
3Нарезать мелко лук.
Фото шага рецепта Гречка с грибами 139957 шаг 4
4Обжарить их на растительном масле до золотистого цвета.
Фото шага рецепта Гречка с грибами 139957 шаг 5
5Добавить к овощам гречневую крупу, помешать 2 минуты.
Фото шага рецепта Гречка с грибами 139957 шаг 6
6Залить водой или грибным бульоном, добавить соль и накрыть крышкой. Варить на медленном огне 20 минут до готовности крупы.
Фото шага рецепта Гречка с грибами 139957 шаг 7
7Нарезать грибы дольками.
Фото шага рецепта Гречка с грибами 139957 шаг 8
8В отдельной сковороде разогреть сливочное и растительное масло и обжарить на нем грибы до яркой золотистой корочки.
Фото шага рецепта Гречка с грибами 139957 шаг 9
9Переложить грибы в сковороду с гречневой крупой, добавить измельченную зеленью.
Фото шага рецепта Гречка с грибами 139957 шаг 10
10Перемешать и тут же подавать.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
0
в первые в жизни я полюбил гречку! спасибо за рецепт =)
Читайте также:
Похожие рецепты
Овсянка с угрем и персиком
Автор: Еда
4 порции
20 минут
1
1
0
Рисовые хлопья с манго
Автор: Еда
6 порций
30 минут
1
1
0
Овсяная каша с финиками и маслом солёных лимонов
Автор: Еда
1 порция
30 минут
2
2
0
Каша из цельного овса с цукатами из апельсина
Автор: Еда
4 порции
1 час
0
1
0
Мамалыга с копченым сулугуни
Автор: Еда
1 порция
1 час
0
1
0