Грибные кулечки из слоеного теста

АВТОР: Алена

порций: 6ГОТОВИТЬ:

1 час

Автор рецепта

Автор: АленаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

903

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Картофель

5 штук

Слоеное тесто

2 штуки

Лук

2 штуки

Сушеные грибы

200 г

Сыр

100 г

Петрушка

1 пучок

Куриное яйцо

2 штуки

Молотый черный перец

по вкусу

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Грибы отмочить, проварить, отжать.

2Картофель сваренный в мундире, почистить, нарезать кубиком.

3Грибы обжарить с луком.

4Сыр натереть на крупной терке.

5Картофель, сыр, грибы, перец перемешать.

6Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники.

Шпаргалка

Как приготовить слоеное дрожжевое тесто

7Яйца слегка взбить.

8Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом, положить начинку и свернуть в кулечки.

9Выложить кулечки на противень, смазать оставшимся яйцом, поставить в духовку и выпекать 15 минут при температуре 200 градусов. Готовые кулечки украсить петрушкой.