Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
404
23
20
35
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Телятина
400 г
Свиные копченые ребра
200 г
Белокочанная капуста
½ кг
Картофель
6 штук
Морковь
3 штуки
Брюква
1 штука
Репчатый лук
2 штуки
Вода
1 л
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Зелень
1 пучок
Растительное масло
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час 15 минут
Распечатать
1Все режется крупно и мясо, и овощи.
2В сковороде с маслом подрумянить телятину.
3Переложить в кастрюлю, добавить туда копченое мясо, можно использовать не только ребра, но и другое копченое мясо, например, копченую корейку.
4Лук почистить и нарезать крупными полукольцами, капусту на сектора и тоже в кастрюлю.
5Добавить воды и варить на слабом огне 25-30 минут.
6Почистить морковь, брюкву, картофель и нарезать крупными дольками, положить в кастрюлю и потушить еще 20-30 минут.
7Приправить солью, перцем и оставить еще мин на 10 пока овощи не станут мягкими.
8Украсить зеленью (петрушка, сельдерей, укроп) в тарелке.
Ограничения в том, чтобы использовать только копченые ребря нет, можно взять и копченое мясо без косточки. В том числе и копченая корейка хорошо подойдет, главное придать блюду легкий вкус копчености.
